Stabilnost polifenolov med staranjem v polizdelkih iz črnega ribeza : doktorska disertacija; Stability of polyphenols in semi-manufactured blackcurrant products during storage : doctoral dissertation

BF, Centralna biotehniška knjižnica, Ljubljana (BFCBK)

Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko kadarkoli vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.

Stabilnost polifenolov med staranjem v polizdelkih iz črnega ribeza : doktorska disertacija = Stability of polyphenols in semi-manufactured blackcurrant products during storage : doctoral dissertation

Lapornik, Brigita

Vrsta gradiva - disertacija ; neleposlovje za odrasle

Založništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [B. Lapornik], 2005

Jezik - slovenski

COBISS.SI-ID - 3051896

Išči dalje

Avtor
Lapornik, Brigita

Drugi avtorji
Hribar, Janez, 1947-

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija
BF, Centralna biotehniška knjižnica, Ljubljana	prosto - na dom, čas izposoje: 30 dni

Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda
Skladišče DR II 9319 IN: 02005056739	prosto - na dom, čas izposoje: 30 dni

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Lapornik, Brigita	21516
Hribar, Janez, 1947-	00927

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema