Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Factors controlling the growth of gram-negative bacteria in vacuum-packed bologna
    Collins-Thompson, David Leslie, 1939- ; Wood, D., Ontario ; Jones, M.
    Vir: Journal of food protection. - ISSN 0362-028X (Vol. 45, no. 4, 1982, str. 305-309)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 1982
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 1332856

vir: Journal of food protection. - ISSN 0362-028X (Vol. 45, no. 4, 1982, str. 305-309)

loading ...
loading ...
loading ...