BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
-
Engineering plant-based food systemsVrsta gradiva - priročnikZaložništvo in izdelava - London [etc.] : Academic Press, is an imprint of Elsevier, 2023Jezik - angleškiISBN - 978-0-323-89842-3COBISS.SI-ID - 133469955
Digitalne vsebine: dCOBISS
jpg
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
|---|---|---|
|
Katedra za tehnologijo rastlinskih živil 664.8 ENGINEERING IN: 0024759 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.