Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Aminokislinska sestava grozdnega soka in njen vpliv na kakovost in obstojnost vina = Aminoacids composition of grape juice and its influence on wine quality and stability
    Wondra, Mojmir
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 1995
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 1343608