Influence of processing and storage on the phenolic composition of Thompson Seedles grape juice

BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)

Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.

Influence of processing and storage on the phenolic composition of Thompson Seedles grape juice

Spanos, George A. ; Wrolstad, Ronald E.

Vir: Journal of agricultural and food chemistry. - ISSN 0021-8561 (Vol. 38, no. 7, 1990, str. 1565-1571)

Vrsta gradiva - članek, sestavni del ; neleposlovje za odrasle

Leto - 1990

Jezik - angleški

COBISS.SI-ID - 1517944

Išči dalje

Avtor
Spanos, George A. | Wrolstad, Ronald E.

Teme
sadni sokovi | grozdni sok | fenoli | HPLC

Zaloga

vir: Journal of agricultural and food chemistry. - ISSN 0021-8561 (Vol. 38, no. 7, 1990, str. 1565-1571)

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Spanos, George A.
Wrolstad, Ronald E.

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema