-
Chemical engineering for the food industryVrsta gradiva - knjigaIzdaja - 1st ed.Založništvo in izdelava - London [etc.] : Blackie Academic & Professional, 1997Jezik - angleškiISBN - 0-412-49500-7COBISS.SI-ID - 17297925
Drugi avtorji
Fryer, P... J. |
Pyle, D... L. |
Rielly, C... D.
Teme
kemijsko inženirstvo |
živilsko inženirstvo |
prehrambena industrija |
kemijski procesi |
načrtovanje |
newtonijske tekočine |
toplotni prenos |
snovni prenos |
bioprocesi |
reologija |
reaktorji |
reakcije |
živila |
postopki |
reševanje problemov |
mešanje |
emulzije |
mešalne naprave |
predelovanje živil |
predelovanje živil
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - za čitalnico
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Knjižnica 0000000664 CHEMICAL IN: 0010171 Knjižnica 664 CHEMICAL IN: 0010171 |
prosto - za čitalnico
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.