BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
-
Določanje kritične koncentracije kisika v bioprocesu proizvodnje ergotamina : diplomska naloga = The influence of critical oxygen concentration in the bioprocess of ergotamine production : graduation thesisStojković, SašaZnano je, da ogljikov dioksid pri določenih mejnih koncentracijah negativno vpliva na hitrost respiracije, s tem zavira rast in produktivnost proizvodnega seva. Namen naloge je bil odkriti razloge za ... različna optimalna režima aeracije v pilotnem in proizvodnem sistemu aerobnega bioprocesa produkcije alkaloida ergotamina. Razlogi za razlike med sistemoma so bili iskani v primerjavi kritične koncentracije kisika in hitrosti respiracije pri dveh različnih hitrostih mešanja v obeh sistemih. Vse meritve so bile opravljane ločeno za pilotni in proizvodni sistem. Kritična koncentracija kisika je bila določena v respirometru, in sicer kot točka začetka padanja prvega odvoda krivulje odvisnosti parcialnega tlaka kisika raztopljenega v bioprocesni brozgi od časa po nacepitvi inokuluma. Hitrost respiracije je bila določena preko bilance kisika in ogljikovega dioksida v vstopnem in izstopnem zraku ali pa v respirometru kot hitrost porabe kisika v odvisnosti od časa. Ugotovljeno je bilo, da so rezultati kritične koncentracije kisika in respiracije pri različnih hitrostih mešanja istega reda velikosti v pilotnem in proizvodnem sistemu. Torej ta parametra ne vplivata na odstopanja med sistemoma. Ob določanju hitrosti respiracije preko bilance ogljikovega dioksida je bilo ugotovljeno, da so vrednosti parcialnih tlakov ogljikovega dioksida v izstopnem zraku proizvodnega sistema veliko večje od istih v pilotnem sistemu. Razlike so bile še bolj izrazite pri večjih hitrostih mešanja in nižjih pretokih vstopnega zraka. Ogljikov dioksid, ki se je pri nizkih pretokih vstopnega zraka zadrževal v bioprocesni broygi, bi lahko pogojeval razlike v koncentracijah kisika pri uporabljenima režimoma kisika v pilotnem in proizvodnem sistemu.Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [S. Stojković], 1998Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 2133112
Avtor
Stojković, Saša
Drugi avtorji
Raspor, Peter |
Klofutar, Cveto
Teme
ergot alkaloidi |
ergotamin |
Claviceps purpurea |
respiracija |
kritična koncentracija kisika |
kritična koncentracija kisika |
ergot alkaloids |
ergotamine |
Claviceps purpurea |
critical oxygen concentration |
critical oxygen concentration
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Hodnik DN 0000000890 a IN: 0011179 Hodnik DN 890 a IN: 0011179 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Hodnik DN 0000000890 IN: 0011178 Hodnik DN 890 IN: 0011178 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Raspor, Peter | 04001 |
Klofutar, Cveto | 00177 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema:
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.