Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Dietary fiber distribution among buckwheat milling fractions - an aspect to design functional buckwheat products
    Škrabanja, Vida ; Golob, Terezija ; Kreft, Ivan, 1941-
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 1999
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 2334584