-
Spremljanje populacijske dinamike kvasovk med spontano in vzpodbujeno fermentacijo mošta cv. 'Žametovka' (Vitis vinifera L. cv. 'Žametovka') : diplomsko delo, univerzitetni študij = Yeast population dynamics in spontaneous and inoculated fermentation of must cv. 'Žametovka' (Vitis vinifera L. cv. 'Žametovka') : graduation thesis, university studiesČuš, FrancVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [F. Čuš], 2001Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 2536312
Avtor
Čuš, Franc
Drugi avtorji
Raspor, Peter |
Smole Možina, Sonja
Teme
kvasovke |
vinske kvasovke |
Saccharomyces cerevisiae |
fermentacija mošta |
Vitis vinifera |
sorta 'Žametovka' |
vinorodni okoliš Dolenjska |
populacijska dinamika kvasovk |
kariotipizacija |
PCR - RFLP rDNK |
AP - PCR |
biokemijski testi |
fiziološki testi |
yeasts |
wine yeasts |
Saccharomyces cerevisiae |
grape must fermentation |
Vitis vinifera |
cv. 'Žametovka' |
Dolenjska winegrowing district |
yeast population dynamics |
karyotyping |
PCR - RFLP of rDNA |
AP - PCR |
biochemical tests |
physiological tests |
physiological tests
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Hodnik DN 0000000996 IN: 0012945 Hodnik DN 996 IN: 0012945 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Hodnik DN 0000000996 b IN: 0013622 Hodnik DN 996 b IN: 0013622 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Hodnik DN 0000000996 a IN: 0012946 Hodnik DN 996 a IN: 0012946 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Raspor, Peter | 04001 |
Smole Možina, Sonja | 07030 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.