-
Sweet-taste chemoreceptionVrsta gradiva - knjigaZaložništvo in izdelava - London ; New York : Elsevier Applied Science, 1993Jezik - angleškiISBN - 1-85166-883-7COBISS.SI-ID - 2568312
Drugi avtorji
Mathlouthi, Mohammed |
Kanters, Jan A. |
Birch, Gordon Gerard
Teme
senzorika živil |
sladkorji |
sladila |
okus |
zaznavanje sladkosti |
kemoreceptorji |
fiziologija okušanja |
kemični signali |
električni signali |
struktura sladil |
saharoza |
umetna sladila |
aspartam |
taumatin |
ciklamat |
saharin
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Katedra za vrednotenje živil 0000000543 SWEET-taste IN: 0007369 Katedra za vrednotenje živil 543 SWEET-taste IN: 0007369 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|
|
Katedra za kemijo 0000000543 SWEET-taste IN: 0013065 Katedra za kemijo 543 SWEET-taste IN: 0013065 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|
|
Knjižnica 0000000543 SWEET-taste IN: 0013064 Knjižnica 543 SWEET-taste IN: 0013064 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Mathlouthi, Mohammed | ![]() |
Kanters, Jan A. | ![]() |
Birch, Gordon Gerard | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.