Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Heterociklični aromatski amini v zoreni termično obdelani goveji dolgi hrbtni mišici : doktorska disertacija = Heterocyclic aromatic amines in thermal treated beef Longissimus dorsi muscle after ageing : doctoral dissertation
    Polak, Tomaž, 1975-
    Vrsta gradiva - disertacija ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [T. Polak], 2003
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 2839416

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
DD 0000000094
IN: 0014447 Knjižnica
DD 94
IN: 0014447 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
DD 0000000094 a
IN: 0014448 Knjižnica
DD 94 a
IN: 0014448 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico