-
Kemijski dejavniki tveganja v živilih in njihov nadzor = Chemical hazards in food and their controlJeršek, Barbara ...Vir: Varnost živil = Food safety (Str. 45-64)Vrsta gradiva - prispevek na konferenciLeto - 2004Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 2898808
Avtor
Jeršek, Barbara |
Poklar Ulrih, Nataša |
Dekleva, Nadja |
Sever, Dunja
Teme
nadzor nad živili |
varnost živil |
kemijski dejavniki tveganja |
mikotoksini |
težke kovine |
pesticidi |
nitrati |
poliklorirani bifenili |
toksini |
dioksini |
prioni |
prioni |
food control |
food safety |
chemical hazards |
toxins |
mycotoxins |
heavy metals |
pesticides |
nitrates |
polychlorinated biphenyls |
dioxins |
prions
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Jeršek, Barbara | 11548 |
Poklar Ulrih, Nataša | 10873 |
Dekleva, Nadja | ![]() |
Sever, Dunja | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.