Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Vpliv različnih metod soljenja in razsoljevanja na kakovost kraškega zašinka : diplomsko delo, univerzitetni študij = The influence of different methods of salting and curing on the quality of kraški zašink : graduation thesis, university studies
    Višnjevec, Irena
    Vrsta gradiva - diplomsko delo
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [I. Višnjevec], 2006
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 3190648

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Hodnik
DN 0000001208 a
IN: 0016243
Hodnik
DN 1208 a
IN: 0016243
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Hodnik
DN 0000001208
IN: 0016242
Hodnik
DN 1208
IN: 0016242
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...