Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Primerjava suho in mokro zorenega mesa govejih ledij : diplomsko delo = Comparison of dry and wet aged beef loins : B. Sc. thesis
    Kresnik, Marija Maja
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. M. Kresnik], 2020
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 32318979

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
Du1 ŽP 0000000570 a
IN: 0024066
Knjižnica
Du1 ŽP 570 a
IN: 0024066
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
Du1 ŽP 0000000570
IN: 0024065
Knjižnica
Du1 ŽP 570
IN: 0024065
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...