Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Kakovost različnih olj in paniranega živila po večkratnem cvrtju : magistrsko delo = The quality of different oils and fried food after repeated frying : M. Sc. Thesis
    Lazar, Nežka
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [N. Lazar], 2020
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 32434947

    Povezava(-e):

    Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
Du2 Ž 0000000120
IN: 0024079 Knjižnica
Du2 Ž 120
IN: 0024079 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
Du2 Ž 0000000120 a
IN: 0024080 Knjižnica
Du2 Ž 120 a
IN: 0024080 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico