-
Vpliv letnika na vsebnost sladkorjev in kislin v medu : diplomsko delo, univerzitetni študij = The effect of vintage on the content of sugar and acids in honey : graduation thesis, university studiesKozlar, SandraVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [S. Kozlar], 2007Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3385208
Avtor
Kozlar, Sandra
Drugi avtorji
Golob, Terezija, 1950- |
Vidrih, Rajko, 1960-
Teme
med |
slovenski med |
kemijska sestava |
saharoza |
organske kisline |
laktoni |
pH |
fizikalno-kemijske lastnosti |
specifični kot zasuka |
specifični kot zasuka |
honeys |
Slovenian honey |
chemical composition |
saccharose |
organic acids |
lactones |
pH |
physico-chemical properties |
specific rotation |
specific rotation
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Hodnik DN 0000001270 a IN: 0017250 Hodnik DN 1270 a IN: 0017250 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Hodnik DN 0000001270 IN: 0017249 Hodnik DN 1270 IN: 0017249 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Kozlar, Sandra | |
Golob, Terezija, 1950- | 09980 |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.