-
Advances in food and nutrition research. Vol. 54Vrsta gradiva - knjigaZaložništvo in izdelava - Amsterdam [etc.] : Elsevier/Academic Press, 2008Jezik - angleškiISBN - 978-0-12-373740-3; 0-12-373740-0COBISS.SI-ID - 3452024
Drugi avtorji
Taylor, Steven L.
Zbirka
Advances in food and nutrition research
Teme
Food |
Microbiology |
Food safety |
Nutrition |
patogeni mikroorganizmi |
separacijske tehnike |
biosenzorji |
humano mleko |
imunološke komponente humanega mleka |
glive |
mikotoksini |
PCR |
mehkužci kot hrana |
alergije na mehkužce |
školjke |
dagnje |
sipe |
ciljna akumulacija nutrientov |
vitamin A |
vitamin E |
kalcijev citrat malat |
CCM
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Katedra za tehnologijo mesa 0000000664 ADVANCES 0000000054 IN: 0017502 Katedra za tehnologijo mesa 664 ADVANCES 54 IN: 0017502 |
prosto - za čitalnico
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Taylor, Steven L. |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.