Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Tvorba biogenih aminov med spontano fermentacijo čičerikine moke : magistrsko delo = Formation of biogenic amines in spontaneously fermented chickpea flour : M. Sc. Thesis
    Mejaš, Rok
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [R. Mejaš], 2020
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 35801091

    Povezava(-e):

    Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
Du2 Ž 0000000122
IN: 0024134 Knjižnica
Du2 Ž 122
IN: 0024134 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
Du2 Ž 0000000122 a
IN: 0024135 Knjižnica
Du2 Ž 122 a
IN: 0024135 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico