Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Izboljšanje poteka alkoholne fermentacije mošta z visoko vsebnostjo sladkorjev z združeno kulturo kvasovk Candida stellata in Saccharomyces cerevisiae : doktorska disertacija (s področja biotehnologije) = Improvement of alcoholic fermentation of high sugar content must with composed inoculum from yeasts Candida stellata and Saccharomyces cerevisiae : doctoral dissertation
    Klinčar, Janja
    Vrsta gradiva - disertacija ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [J. Klinčar] : [Biotehniška fakulteta, Podiplomski študij bioloških in biotehniških znanosti], 2009
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 3615864

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
DD 0000000170
IN: 0018199
Knjižnica
DD 170
IN: 0018199
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...