Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Food chemistry
    Belitz, Hans-Dieter ; Grosch, Werner, 1934-
    Vrsta gradiva - knjiga
    Založništvo in izdelava - Berlin [etc.] : Springer-Verlag, 1987
    Jezik - angleški
    ISBN - 3-540-15043-9; 0-387-15043-9
    COBISS.SI-ID - 366870

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - za čitalnico
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Skladišče živilstvo
0000000664 BELITZ Hans-D. Food
IN: 0019002
Skladišče živilstvo
664 BELITZ Hans-D. Food
IN: 0019002
prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...