Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Hranilna vrednost in senzorične značilnosti slovenskih sirovih štrukljev : diplomsko delo, univerzitetni študij = Nutritional value and sensory characteristics of Slovenian cottage cheese "štruklji" : graduation thesis, university studies
    Žagar, Polona, 1985-
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [P. Žagar], 2012
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4078968

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Hodnik
DN 0000001462
IN: 0020189
Hodnik
DN 1462
IN: 0020189
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Hodnik
DN 0000001462 a
IN: 0020190
Hodnik
DN 1462 a
IN: 0020190
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...