Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Ugotavljanje potvorb svežega mesa z dodajanjem vode in aditivov za vezavo vode : diplomsko delo, univerzitetni študij = Identification of fresh meat adulteration by adding water and water-binding substances : graduation thesis, university studies
    Crnčić, Miha
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Crnčič], 2013
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4197752

    Povezava(-e):

    http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_crncic_miha.pdf
    Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Hodnik
DN 0000001497 a
IN: 0020591 Hodnik
DN 1497 a
IN: 0020591 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Hodnik
DN 0000001497
IN: 0020590 Hodnik
DN 1497
IN: 0020590 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico