Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Foodservice operations
    Khan, Mahmood A.
    Vrsta gradiva - knjiga
    Založništvo in izdelava - Westport (Connecticut) : Avi Publishing, cop. 1987
    Jezik - angleški
    ISBN - 0-442-24740-0; 978-0-442-24740-9
    COBISS.SI-ID - 4200312

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
0000000640 KHAN Mahmood A. Foodservice
IN: 0004356
Knjižnica
640 KHAN Mahmood A. Foodservice
IN: 0004356
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...