-
Senzorična analiza: metode in preskuševalci = Sensory analysis: methods and assessorsGolob, Terezija ...Vir: Acta agriculturae Slovenica. - ISSN 1581-9175 (Let. 85, št. 1, 2005, str. 55-66)Vrsta gradiva - članek, sestavni delLeto - 2005Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4309369
Avtor
Golob, Terezija |
Jamnik, Mojca |
Bertoncelj, Jasna |
Doberšek, Urška
Teme
senzorična analiza |
senzorične metode |
preskuševalci |
preskusi razlikovanja |
opisna analiza |
preskus triangel |
preskus duo - trio |
preskus s primerjavo v parih |
preskus A ni A |
preskus A ni A |
organoleptic properties |
organoleptic analysis |
rheological properties quality |
scientists |
analytical methods |
qualitative analysis |
qualitative analysis
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Golob, Terezija | 09980 |
Jamnik, Mojca | 23075 |
Bertoncelj, Jasna | 21789 |
Doberšek, Urška | 24312 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.