Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Vpliv hranil in hrastovih trsk na fermentacijske lastnosti kvasovk in na antioksidativne značilnosti mladih vin : magistrsko delo = The effect of nutrition and oak chips on the fermentation characteristics of wine yeasts and antioxidative properties of young wines : M. Sc. Thesis
    Drolc, Helena, 1990-
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [H. Drolc], 2014
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4434552

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
Du2 Ž 0000000010 a
IN: 0021446
Knjižnica
Du2 Ž 010 a
IN: 0021446
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
Du2 Ž 0000000010
IN: 0021445
Knjižnica
Du2 Ž 010
IN: 0021445
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...