Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Kombinirano delovanje visokega hidrostatskega tlaka in izvlečka timijana (Thymus vulgaris) na zaviranje rasti bakterij vrste Listeria monocytogenes v modelnem živilu : magistrsko delo : [Fakultetna Prešernova nagrada BF za leto 2016] = Combined effect of high hydrostatic pressure and thyme extract (Thymus vulgaris) on growth inhibition of Listeria monocytogenes in a model food : M. Sc. Thesis
    Saje, Klemen
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [K. Saje], 2016
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4678008

    Povezava(-e):

    http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/du2_saje_klemen.pdf
    Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
Du2 Ž 0000000030
IN: 0022271 Knjižnica
Du2 Ž 030
IN: 0022271 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
Du2 Ž 0000000030 a
IN: 0022272 Knjižnica
Du2 Ž 030 a
IN: 0022272 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico