Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Encapsulation of non-dewaxed propolis by freeze-drying and spray-drying using gum Arabic, maltodextrin and inulin as coating materials
    Šturm, Luka ...
    Vir: Food and bioproducts processing. - ISSN 0960-3085 (Vol. 116, Jul. 2019, str. 196-211)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 2019
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 5059960
    DOI

vir: Food and bioproducts processing. - ISSN 0960-3085 (Vol. 116, Jul. 2019, str. 196-211)

loading ...
loading ...
loading ...