-
Meso nutrij kot alternativni vir beljakovin : diplomsko delo = Nutria meat as an alternative source of protein : B. Sc. thesisBertoncelj, Tjaša, živilkaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [T. Bertoncelj], 2019Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 5084024
Avtor
Bertoncelj, Tjaša, živilka
Drugi avtorji
Demšar, Lea, 1963- |
Salobir, Janez
Teme
nutrija |
Myocastor coypus |
meso nutrij |
fizikalno-kemijske lastnosti |
maščobnokislinska sestava |
beljakovine |
vitamini |
minerali |
pH vrednost |
nutria |
Myocastor coypus |
nutria meat |
physico-chemical parameters |
fatty acid composition |
proteins |
vitamins |
minerals |
pH value
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Knjižnica Du1 ŽP 0000000483 a IN: 0023612 Knjižnica Du1 ŽP 483 a IN: 0023612 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Knjižnica Du1 ŽP 0000000483 IN: 0023611 Knjižnica Du1 ŽP 483 IN: 0023611 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Bertoncelj, Tjaša, živilka | |
Demšar, Lea, 1963- | 07783 |
Salobir, Janez | 00886 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.