Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Qualità delle carcasse e della carne bovina : atti del convegno, Grub - Monaco, 27-29 Ottobre 1992 = [Carcass and meat quality in Bovine cattle = Arbeitstagung "Schlachtkőrper-und Fleischqualität beim Rind"]
    Vrsta gradiva - zbornik
    Založništvo in izdelava - Thiene : Istituto Lattiero Caseario e di Biotecnologie Agroalimentari di Thiene, [1993?]
    Jezik - nemški, angleški
    COBISS.SI-ID - 688008

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Katedra za tehnologijo mesa
637.5 QUALITA
IN: 0007879
Katedra za tehnologijo mesa
637.5 QUALITA
IN: 0007879
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
loading ...
loading ...
loading ...