Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Vpliv tehnoloških postopkov na staranje kruha = doktorska disertacija = Influence of tehnological processings on ageing of bread : dissertation thesis
    Majer, Boris
    Vrsta gradiva - disertacija
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [B. Mayer], 1985
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 834055

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
DD 0000000008 a
IN: 0003752 Knjižnica
DD 8 a
IN: 0003752 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
DD 0000000008
IN: 0003751 Knjižnica
DD 8
IN: 0003751 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico