Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Oddelek za zootehniko, Ljubljana (BFZOO)
  • Kinetika odmiranja mikrobne populacije mleka med dolgotrajno pasterizacijo = The kinetics of microbial destruction during the low-temperature holding pasterization of milk : diplomska naloga : graduation thesis
    Turk, Vladka
    Vrsta gradiva - diplomsko delo
    Založništvo in izdelava - Domžale : [V. Turk], 1992
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 1764744

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Naloge
Dn TURK Kinetika
IN: 119920380
Naloge
Dn TURK Kinetika
IN: 119920380
prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...