-
Functions of fermented milk : challenges for the health sciencesVrsta gradiva - zbornik ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - London ; New York : Elsevier Applied Science, cop. 1992Jezik - angleškiISBN - 1-85166-599-4; 978-1-85166-599-0COBISS.SI-ID - 201921027
Drugi avtorji
Nakazawa, Yuji |
Hosono, Akiyoshi
Teme
Fermented milk |
Microbiology |
Fermented milk |
Health aspects |
Fermentation |
Milk |
Fermentation |
Lait |
Yogourt |
Lait fermenté |
Microbiologie |
Valeur nutritive |
milk |
Fermentation |
Milk |
Alimentos (microbiologia) |
Leite e laticinios (tecnologia) |
Nutricao humana (alimentos especificos) |
Alimentos de origem vegetal (tecnologia) |
Fermentation |
Milk |
Nutritive Value |
Yogurt |
Dairy products |
Related to |
Health |
mleko |
mikrobiologija |
mlečni izdelki |
fermentirano mleko
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za zootehniko, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Knjižnica 637.1 FUNCTIONS IN: 119940515 Knjižnica 637.1 FUNCTIONS IN: 119940515 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Nakazawa, Yuji | ![]() |
Hosono, Akiyoshi | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.