-
Kletarjenje danesBavčar, DejanVrsta gradiva - strokovna monografija ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 2. dopolnjena izd.Založništvo in izdelava - Ljubljana : Kmečki glas, 2009Jezik - slovenskiISBN - 978-961-203-357-6COBISS.SI-ID - 247489536
Avtor
Bavčar, Dejan
Drugi avtorji
Černigoj, Borut, 1978-
Teme
vinarstvo |
kletarstvo |
enologija |
zrelost grozdja |
trgatev |
vinske kleti |
oprema vinske kleti |
mošt |
vino |
kemična sestava |
postopki pridelave mošta |
alkoholna fermentacija |
biološki razkis |
kemijski razkis |
pretakanje |
zorenje |
stabilizacija |
stekleničenje |
napake |
bolezni |
vrste vin |
zakonodaja |
priročniki
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
0000234576 Skladišče IN: 120110803 234576 Skladišče IN: 120110803 |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Bavčar, Dejan | 17919 |
Černigoj, Borut, 1978- | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.