-
Razvoj sistema za procesno vodenje fermentacij v vinarstvu = Development of system for process control of fermentation in wine tehnologyPivec, Aleksandra ...Vir: Slovenski kemijski dnevi 2006, Maribor, 21. in 22. september 2006 [Elektronski vir] (Str. [1-12])Vrsta gradiva - prispevek na konferenciLeto - 2006Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 28024325
Avtor
Pivec, Aleksandra |
Berovič, Marin |
Košmerl, Tatjana |
Čelan, Štefan |
Pahor, Bojan, 1965-
Teme
biokemija |
biotehnologija |
bioprocesno inženirstvo |
bioprocesi |
vinarstvo |
pridelava vina |
fermentacijski sistemi |
fermentacijski procesi |
vinska fermentacija |
redoks potencial |
kinetika procesa |
model fermentacije |
kvasovke |
vino
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Pivec, Aleksandra | 20043 |
Berovič, Marin | 06110 |
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Čelan, Štefan | 11243 |
Pahor, Bojan, 1965- | 12681 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.