Fakulteta za strojništvo, Ljubljana (FSLJ)
-
Modeliranje sekundarne stopnje sušenja liofilizacijskega procesa : zaključna naloga univerzitetnega študijskega programa I. stopnje StrojništvoLipar, JakobV zaključnem delu smo obravnavali proces liofilizacije. Narava procesa nam omogoča odstranjevanje vode iz produktov, ne da je snov izpostavljena visokim temperaturam, ki lahko uničijo lastnosti ... produkta. To je en temeljnih procesov pri procesiranju farmacevtskih produktov in prehrane, ki ima velik vpliv na njihovo stabilnost in obstojnost hranjenja. Znotraj procesa smo se osredotočili na del procesa, ki se imenuje sekundarna stopnja sušenja. Sekundarno stopnjo sušenja okarakterizira odstranjevanje vode iz suhe snovi z desorpcijo. Predstavljene so teoretične osnove procesa, ki pomagajo razumeti delovanje procesa. Izdelali smo model sekundarne stopnje sušenja liofilizacijskega procesa, ki omogoča analizo vpliva ključnih parametrov na dinamiko procesa. Primerjava izračunanih z iz literature dobljenimi eksperimentalnimi vrednosti kaže obetavne rezultate.Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [J. Lipar], 2017Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 15753499
Avtor
Lipar, Jakob
Drugi avtorji
Golobič, Iztok
Teme
diplomske naloge |
liofilizacija |
sekundarno sušenje |
prenos toplote in snovi |
matematični model |
desorpcija vode |
koeficient masnega prenosa |
lyophilisation |
secondary drying |
heat and mass transfer |
mathematical model |
water desorption |
coefficient of mass transfer
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
UN 0000000956 IN: 80000956 UN 956 IN: 80000956 |
prosto - za čitalnico
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Lipar, Jakob | ![]() |
Golobič, Iztok | 05566 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: