Mestna knjižnica Ljubljana - vsi oddelki (MKL)
-
Živilska tehnologija. Vaje. Meso in mesni izdelki, ribe, jajca : učbenik za predmet Praktični pouk v 4. letniku programa Živilski tehnik in v 2. letniku programa Živilski tehnik PTIBajt, Nežka ; Škerlavaj-Golec, Simona ; Štrumbelj-Drusany, IrenaVrsta gradiva - učbenik ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 1. natisZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Tehniška založba Slovenije, 2006Jezik - slovenskiISBN - 86-365-0560-7COBISS.SI-ID - 222385920
Avtor
Bajt, Nežka |
Škerlavaj-Golec, Simona |
Štrumbelj-Drusany, Irena
Teme
Živila |
Kemijska analiza |
Vaje za srednje šole |
živilska tehnologija |
meso |
mesni izdelki |
ribe |
jajca |
analiza živil |
analitske metode
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
KOŽ 1. nadstropje UČ 0000000641 BAJT N. Živilska.Vaje IN: 65010604640 KOŽ 1. nadstropje UČ 641 BAJT N. Živilska.Vaje IN: 65010604640 |
prosto - za čitalnico
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Bajt, Nežka | |
Škerlavaj-Golec, Simona | |
Štrumbelj-Drusany, Irena | 10405 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: