Vpliv zamrzovanja, stopnje zrelosti mesa, soli in nitrita na preživetje bakterije Escherichia coli O157:H7 v toplotno neobdelanem mletem govejem mesu : doktorska disertacija; Influence of freezing, meat maturity, salt and nitrite on the survival of Escherichia coli O157:H7 in thermally untreated minced beef : dissertation thesis; Influence of freezing, meat maturity, salt and nitrite on the survival of Escherichia coli O157:H7 in thermally untreated minced beef

Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana (NUK)

Naročanje gradiva za izposojo na dom
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi

Vpliv zamrzovanja, stopnje zrelosti mesa, soli in nitrita na preživetje bakterije Escherichia coli O157:H7 v toplotno neobdelanem mletem govejem mesu : doktorska disertacija = Influence of freezing, meat maturity, salt and nitrite on the survival of Escherichia coli O157:H7 in thermally untreated minced beef : dissertation thesis

Biasizzo, Majda

Vrsta gradiva - disertacija ; neleposlovje za odrasle

Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Biasizzo], 2001

Jezik - slovenski

COBISS.SI-ID - 1151866

Išči dalje

Avtor
Biasizzo, Majda

Drugi avtorji
Marinšek, Janez, 1942-2022

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija
Časopisna čitalnica	prosto - za čitalnico
Velika čitalnica	prosto - za čitalnico

Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda
GS II 529099 glavno skladišče	prosto - za čitalnico

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Biasizzo, Majda	15199
Marinšek, Janez, 1942-2022	00910

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema