Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana (NUK)
Naročanje gradiva za izposojo na dom
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi
  • Glikemični indeks : fiziološki mehanizmi, povezani z debelostjo, sladkorno boleznijo in srčnožilnimi boleznimi = The glycemic index and cardiovascular disease : physiological mechanisms relating to obesity, diabetes and cardiovascular disease
    Ludwig, David S.
    Glikemični indeks se je za razvrščanje hranil, ki vsebujejo ogljikove hidrate,pričel uporabijati leta 1981. Od takrat naprej je bilo o njem napisanih več sto znanstvenih prispevkov in številne ... popularne knjige o prehrani. Vendar pa klinični pomen glikemičnega indeksa še vedno ostaja predmet razprave. Namen tega članka je raziskati fiziološke učinke glikemičnega indeksa in njihov pomen pri preprečevanju in zdravljenju debelosti, sladkorne bolezni in srčnožilnih bolezni.
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 2002
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 15581145