-
Flavours of the sea : old Istrian cuisineČok, LucijaVrsta gradiva - strokovna monografija ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Koper : Znanstveno-raziskovalno središče, Annales ZRS = Science and Research Centre, Annales ZRS, 2024Jezik - angleškiISBN - 978-961-7195-47-7COBISS.SI-ID - 197324291
Avtor
Čok, Lucija
Drugi avtorji
Bogataj, Janez, 1947- |
Berlot Kužner, Petra |
Dellore, Nada |
Čok, Tina |
Žitko, Salvator |
Raspor, Peter
Teme
Prehrambna kultura |
Zgodovina |
Istra (Slovenija) |
Kuharski recepti |
Narodne jedi |
Istra (Slovenija) |
kulinarika |
prehrana |
etnologija |
prehrambne navade |
hrana |
zgodovinski pregledi
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Časopisna čitalnica |
prosto - za čitalnico
|
|
Velika čitalnica |
prosto - za čitalnico
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
GS I 0000808160 glavno skladišče GS I 808160 glavno skladišče |
prosto - za čitalnico
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Čok, Lucija | 11607 |
Bogataj, Janez, 1947- | 06437 |
Berlot Kužner, Petra | |
Dellore, Nada | |
Čok, Tina | 35852 |
Žitko, Salvator | 06995 |
Raspor, Peter | 04001 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi