Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
FDV, Osrednja družboslovna knjižnica J. Goričarja, Ljubljana (ODKLJ)
Delovni čas v juliju in avgustu: 8.00-15.00, sreda 8.00-17.00, sobota zaprto.
  Več ...
Predmetne oznake    Učbeniki     Zebra   Vodiči
  • Survey of safe and hygienic practices among Slovenian sauerkraut growers
    Jevšnik, Mojca, 1972- ; Hlebec, Valentina ; Raspor, Peter
    Vir: Food control. - ISSN 0956-7135 (Vol. 20, no. 7, Jul. 2009, str. 677-685)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 2009
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 3582328
    DOI

vir: Food control. - ISSN 0956-7135 (Vol. 20, no. 7, Jul. 2009, str. 677-685)

loading ...
loading ...
loading ...