-
Potrošnikovo poznavanje družbeno odgovorne problematike vzdolž prehranskih dobavnih verig : diplomsko deloOblak, Katarina, 1997-Hrana predstavlja enega ključnih virov energije, brez katerega si ne moremo predstavljati življenja. Vendar pa je zaradi današnjega načina pridelave in ravnanja z njo, ogrožena tako njena blaginja, ... kot tudi blaginja družbe in okolja. Vzdolž prehranskih verig prihaja do ogromno nepravilnosti, ki zahtevajo takojšnje sistemske spremembe vseh členov v dobavni verigi. Zavedanje in poznavanje problematike pa je ključno za kakršnekoli spremembe. V naši raziskavi smo se zato osredotočili na potrošnike in njihovo percepcijo prehranskih dobavnih verig. Ugotovitve kvalitativne raziskave so jasno pokazali, da prehranska industrija ni predmet zanimanja splošne javnosti, posledično pa je opaziti precejšen manko v potrošnikovem znanju. Ustrezne institucije bi se zato morale posvetiti promociji družbeno odgovornih praks v vzdolž celotne verige.Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [K. Oblak], 2021Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 74319363
Avtor
Oblak, Katarina, 1997-
Drugi avtorji
Golob, Urša, 1977- |
Verk, Nataša
Teme
Prehranska varnost |
Food security |
Potrošniki |
Consumers |
Vedenje potrošnikov |
Consumer behavior |
Družbena odgovornost |
Social responsibility |
Diplomska dela |
Graduate theses |
dobavne verige |
prehranske dobavne verige |
družbena odgovornost |
potrošniki |
znanje |
supply chain |
food supply chain |
socially responsibility |
knowledge
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Č Ms 0000017217 V skladišču Č Ms 17217 V skladišču |
ni za izposojo
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Oblak, Katarina, 1997- | |
Golob, Urša, 1977- | 28675 |
Verk, Nataša | 35126 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Več ...
Predmetne oznake Učbeniki Zebra Vodiči