Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
Šolski center Slovenj Gradec - vsi oddelki (SCSG)
  • Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija
    Zalar, Jože, 1964- ...
    Vrsta gradiva - učbenik
    Izdaja - 1 izd., 1. natis
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : DZS, 2008
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-86-341-4198-6
    COBISS.SI-ID - 240382720

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Štibuh
uč 0000000064 KUHARSTVO Recepti
IN: 000018164 Štibuh
uč 64 KUHARSTVO Recepti
IN: 000018164 		izposojeno - na dom, rok vrnitve: 30.09.2015

Predvidoma na voljo po: 16.09.2024 (1. v čakalni vrsti)
Štibuh
uč 0000000064 KUHARSTVO
IN: 000018162 Štibuh
uč 64 KUHARSTVO
IN: 000018162 		izposojeno - na dom, rok vrnitve: 08.03.2024

Predvidoma na voljo po: 16.09.2024 (1. v čakalni vrsti)
Gosposvetska
uč 0000000064 KUHARSTVO
IN: 000010618 Gosposvetska
uč 64 KUHARSTVO
IN: 000010618 		izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
Gosposvetska
uč 0000000064 KUHARSTVO
IN: 000010617 Gosposvetska
uč 64 KUHARSTVO
IN: 000010617 		izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
Gosposvetska
uč 0000000064 KUHARSTVO Recepti
IN: 000018163 Gosposvetska
uč 64 KUHARSTVO Recepti
IN: 000018163 		izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
Gosposvetska
uč 0000000064 KUHARSTVO
IN: 000018161 Gosposvetska
uč 64 KUHARSTVO
IN: 000018161 		izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico