Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo

Rezultati iskanja

Osnovno iskanje    Ukazno iskanje   

Trenutno NISTE avtorizirani za dostop do e-virov konzorcija SI. Za polni dostop se PRIJAVITE.

1
zadetkov: 1
1.
  • Kontrola pasterizacije mlij... Kontrola pasterizacije mlijeka i mlječnih proizvoda u mljekarama
    Majhofer, Budimil Mljekarstvo, 11/1962, Letnik: 12, Številka: 11 i 12
    Paper
    Odprti dostop

    U laboratorijskoj kontroli mliječnih proizvoda koji podliježu obaveznoj pasterizaciji, odnosno koji se dobivaju preradbom pasteriziranog mlijeka i vrhnja, često se nalaze takvi koji ne zadovoljavaju.
Celotno besedilo
Dostopno za: UL

Nalaganje filtrov