Extended description:
Ljubljana: visoke cene v dijaških domovih, reportaža - življenje in dnevni utrip dijakov v domu TSŠ, dom Tehničnih srednjih šol, Vidovdanska ulica 16, stavba, zunanjost, ...dvorišče z rokometnim igriščem, učilnica in dijaki za mizami pri učenju in delu, spalnica s posteljami (železni vojaški pogradi), vzorno postlane postelje, strešno okno mansardnega prostora (bivši samostan), kaminska peč, priprava hrane, kuhinja in skladišče, lonci in pokrovke, kotli, mešanje, pomoč dijakov, dijaki na samopostrežnem kosilu, deljenje hrane, pomivanje posode, delavnica za popravilo inventarja, delo v domskem radioklubu (mnogo je dijakov elektro šol), sestavljanje aparatur.
Sedaj pa obiščimo enega največjih ljubljanskih domov, dom tehnične srednje šole, ki je bil ustanovljen 1948. Nastanjen je v zelo starih stavbah bivše ljubljanske hiralnice. Gojencev je v domu 680, po socialni strukturi je 224 otrok delavcev, 202 uslužbencev, 109 kmetov. Tretjina gojencev je iz ljubljanskega okraja, mnogo jih je iz mariborskega in koprskega. Oskrbnina znaša 11.500 dinarjev in čeprav ne krije dejanskih stroškov so gojenci mnogo na slabšem kot oni nastanjeni v modernih ustanovah, kjer je oskrbnina mnogo nižja.
V majhnih, pozimi v glavnem nezakurjenih prostorih, se stiska po šest gojencev. Kapaciteta doma je letos prekoračena skoraj za sto in uprava je morala nekatere gojence naseliti celo v »Teksasu«, kot imenujejo v domu podstrešne prostore, kjer pozimi sicer kurijo staro peč, toda skozi podstrešna okna zaradi snega pozimi ne prodre niti dovolj zraka, tako potrebnega mlademu človeku, ki v glavnem preživi svoj dan v zaprtih prostorih. In če pogledamo kuhinjo, ni stanje nič boljše. Tehnično osebje se trudi, da bi mladini nudilo kolikor toliko izdatno hrano. Toda od 1961 ni prejelo nobenega poviška na osebne dohodke, poleg tega je kuhinja skoraj vsa opremljena samo s tistim priborom, ki so ga podedovali od hiralnice.
Da bi bilo stroškov manj, pridno pomagajo tudi sami gojenci, ki iz oddaljene kuhinje in podzemnih kleti po strmih stopnicah nosijo hrano v jedilnico. Tu je posebno opoldne velik naval, treba je nahraniti 680 otrok in vsi bi radi čim prej sedli za mizo. 28 gojencev pridno pomaga pri razdeljevanju hrane in v umivalnici in si tako na uro zaslužijo po 80 dinarjev, ki jih nujno potrebujejo, da bi lahko plačali oskrbnino. Dela se ne sramujejo. Mnogi si pomagajo tudi z delom v zadrugi. Štipendije so vedno manjše in potreba po zaslužku vedno večja, oskrbnine pa na splošno rastejo. Kaj več o tem nam bodo povedali upravnik doma Ernest Jeler, predsednik domske skupnosti, Jaka Rome in prosvetni delavec tovariš Milko Domanjko.
Ljubljana: High prices for accommodation in dormitories.
Original language summary:
Ljubljana - visoke cene za bivanje v dijaških domovih.
Extended description:
Ljubljana: visoke cene v dijaških domovih, reportaža - življenje in dnevni utrip dijakov v domu TSŠ, dom Tehničnih srednjih šol, Vidovdanska ulica 16, stavba, zunanjost, dvorišče z rokometnim igriščem, učilnica in dijaki za mizami pri učenju in delu, spalnica s posteljami (železni vojaški pogradi), vzorno postlane postelje, strešno okno mansardnega prostora (bivši samostan), kaminska peč, priprava hrane, kuhinja in skladišče, lonci in pokrovke, kotli, mešanje, pomoč dijakov, dijaki na samopostrežnem kosilu, deljenje hrane, pomivanje posode, delavnica za popravilo inventarja, delo v domskem radioklubu (mnogo je dijakov elektro šol), sestavljanje aparatur.
Sedaj pa obiščimo enega največjih ljubljanskih domov, dom tehnične srednje šole, ki je bil ustanovljen 1948. Nastanjen je v zelo starih stavbah bivše ljubljanske hiralnice. Gojencev je v domu 680, po socialni strukturi je 224 otrok delavcev, 202 uslužbencev, 109 kmetov. Tretjina gojencev je iz ljubljanskega okraja, mnogo jih je iz mariborskega in koprskega. Oskrbnina znaša 11.500 dinarjev in čeprav ne krije dejanskih stroškov so gojenci mnogo na slabšem kot oni nastanjeni v modernih ustanovah, kjer je oskrbnina mnogo nižja.
V majhnih, pozimi v glavnem nezakurjenih prostorih, se stiska po šest gojencev. Kapaciteta doma je letos prekoračena skoraj za sto in uprava je morala nekatere gojence naseliti celo v »Teksasu«, kot imenujejo v domu podstrešne prostore, kjer pozimi sicer kurijo staro peč, toda skozi podstrešna okna zaradi snega pozimi ne prodre niti dovolj zraka, tako potrebnega mlademu človeku, ki v glavnem preživi svoj dan v zaprtih prostorih. In če pogledamo kuhinjo, ni stanje nič boljše. Tehnično osebje se trudi, da bi mladini nudilo kolikor toliko izdatno hrano. Toda od 1961 ni prejelo nobenega poviška na osebne dohodke, poleg tega je kuhinja skoraj vsa opremljena samo s tistim priborom, ki so ga podedovali od hiralnice.
Da bi bilo stroškov manj, pridno pomagajo tudi sami gojenci, ki iz oddaljene kuhinje in podzemnih kleti po strmih stopnicah nosijo hrano v jedilnico. Tu je posebno opoldne velik naval, treba je nahraniti 680 otrok in vsi bi radi čim prej sedli za mizo. 28 gojencev pridno pomaga pri razdeljevanju hrane in v umivalnici in si tako na uro zaslužijo po 80 dinarjev, ki jih nujno potrebujejo, da bi lahko plačali oskrbnino. Dela se ne sramujejo. Mnogi si pomagajo tudi z delom v zadrugi. Štipendije so vedno manjše in potreba po zaslužku vedno večja, oskrbnine pa na splošno rastejo. Kaj več o tem nam bodo povedali upravnik doma Ernest Jeler, predsednik domske skupnosti, Jaka Rome in prosvetni delavec tovariš Milko Domanjko.
Extended description:
Spoštovani gledalci, poglejmo v internatske sobe, kjer stojijo postelje ena zraven druge in je ureditev prostorov skoraj špartanska. Isto občutimo v veliki prostorni jedilnici, ...kjer za enkrat še nihče ne misli na to, da bi uredil mize za kosilo domače in prijetno. Kaj mislite, kdo bi utegnil napraviti v tej hiši, kjer živi in prebije svoje dneve najbrž veliko število mladih ljudi, vzdušje bolj prijetno in bolj domače?
Nekako pred letom dni se je pri nas seznam poklicev obogatil za nov poklic. Narekovala ga je velika potreba po organiziranem in pravilno zasnovanem delu v velikih gospodinjstvih, kot so internati, dijaški in otroški domovi, socialne in zdravstvene ustanove in domovi za onemogle in stanje v teh ustanovah, ki je bilo ugotovljeno v anketah in analizah. V teh ustanovah bo poklicna gospodinja nujno potrebna moč. Nadomestila bo skrbno mater v privatnem gospodinjstvu in poskrbela, da bo delo opravljeno z manj delovne sile in da bodo ekonomska sredstva pravilno razporejena.
Razumljivo je, da ta poklic pri nas še ni dovolj znan, kajti omenjene ustanove poznajo le praktikantke, ki prihajajo iz šole na prakso in po njihovem odhodu uvidijo, da bi bila prav taka delovna moč njihovi ustanovi nujno potrebna.
Prav zato želimo, da bi se naši gledalci seznanili s šolo, ki pripravlja mlada dekleta za dolžnosti poklicne gospodinje in kuharja obratno družbene prehrane.
Ko stopimo skozi vrata gospodinjske šole v Radljah opazimo, da je hiša v vsej pogledih vzor prijetnega vzdušja in domačnosti. Vmes srečujemo dekleta, pri najrazličnejših gospodinjskih delih. Ustavili se bomo pri skupini, ki se pripravlja na pranje. To skupino vodi učenka tov. Anica Janežič. Pravkar sprejema perilo, njene sodelavke- učenke sortirajo in tehtajo. Perilo je potrebno ločiti po izvoru, umazanosti in namenu uporabe. Nato vsa skupina deklet zasuče rokave in je brž vse namočeno oziroma se že menca, kuha in pere.
Naslednji dan je delo gospodinje Anice Janežič organizacija likanja in tudi mi si lahko ob priložnosti ogledamo najrazličnejše likalne deske, pravilno vlaženje, ravnanje in škrobljenje.
Radlje: gospodinjska šola; dvorišče in šolsko poslopje, delo na stopnišču, brisanje prahu, dekleta v učnih prostorih opri različnih delih in opravilih, delovna oblačila - kot gospodinje ali zdravstveno osebje, urejanje tal, pometanje, čiščenje in loščenje lesenega poda, delo s sesalcem za prah, posteljno perilo, tehtanje, zapisnik in delo v pralnici; ročno pranje v velikih, lesenih kadeh, perilnikih, kuhanje rjuh v kotlu, mešanje s veliko kuhalnico, izpiranje in centrifugiranje, likanje prtičev - s štirkanjem, likanje in zlaganje belega perila, delo deklet v kuhinji, serviranje hrane, dijakinje med kosilom.
Radlje ob Dravi - housekeeping school for girls.
Original language summary:
Radlje ob Dravi - gospodinjska šola za dekleta.
Extended description:
Spoštovani gledalci, poglejmo v internatske sobe, kjer stojijo postelje ena zraven druge in je ureditev prostorov skoraj špartanska. Isto občutimo v veliki prostorni jedilnici, kjer za enkrat še nihče ne misli na to, da bi uredil mize za kosilo domače in prijetno. Kaj mislite, kdo bi utegnil napraviti v tej hiši, kjer živi in prebije svoje dneve najbrž veliko število mladih ljudi, vzdušje bolj prijetno in bolj domače?
Nekako pred letom dni se je pri nas seznam poklicev obogatil za nov poklic. Narekovala ga je velika potreba po organiziranem in pravilno zasnovanem delu v velikih gospodinjstvih, kot so internati, dijaški in otroški domovi, socialne in zdravstvene ustanove in domovi za onemogle in stanje v teh ustanovah, ki je bilo ugotovljeno v anketah in analizah. V teh ustanovah bo poklicna gospodinja nujno potrebna moč. Nadomestila bo skrbno mater v privatnem gospodinjstvu in poskrbela, da bo delo opravljeno z manj delovne sile in da bodo ekonomska sredstva pravilno razporejena.
Razumljivo je, da ta poklic pri nas še ni dovolj znan, kajti omenjene ustanove poznajo le praktikantke, ki prihajajo iz šole na prakso in po njihovem odhodu uvidijo, da bi bila prav taka delovna moč njihovi ustanovi nujno potrebna.
Prav zato želimo, da bi se naši gledalci seznanili s šolo, ki pripravlja mlada dekleta za dolžnosti poklicne gospodinje in kuharja obratno družbene prehrane.
Ko stopimo skozi vrata gospodinjske šole v Radljah opazimo, da je hiša v vsej pogledih vzor prijetnega vzdušja in domačnosti. Vmes srečujemo dekleta, pri najrazličnejših gospodinjskih delih. Ustavili se bomo pri skupini, ki se pripravlja na pranje. To skupino vodi učenka tov. Anica Janežič. Pravkar sprejema perilo, njene sodelavke- učenke sortirajo in tehtajo. Perilo je potrebno ločiti po izvoru, umazanosti in namenu uporabe. Nato vsa skupina deklet zasuče rokave in je brž vse namočeno oziroma se že menca, kuha in pere.
Naslednji dan je delo gospodinje Anice Janežič organizacija likanja in tudi mi si lahko ob priložnosti ogledamo najrazličnejše likalne deske, pravilno vlaženje, ravnanje in škrobljenje.
Radlje: gospodinjska šola; dvorišče in šolsko poslopje, delo na stopnišču, brisanje prahu, dekleta v učnih prostorih opri različnih delih in opravilih, delovna oblačila - kot gospodinje ali zdravstveno osebje, urejanje tal, pometanje, čiščenje in loščenje lesenega poda, delo s sesalcem za prah, posteljno perilo, tehtanje, zapisnik in delo v pralnici; ročno pranje v velikih, lesenih kadeh, perilnikih, kuhanje rjuh v kotlu, mešanje s veliko kuhalnico, izpiranje in centrifugiranje, likanje prtičev - s štirkanjem, likanje in zlaganje belega perila, delo deklet v kuhinji, serviranje hrane, dijakinje med kosilom.
Nemci so ob pomoči Nemškega narodnega obrambnega društva Südmark zgradili dijaški dom za nemške dijake iz celotne monarhije in hkrati prišli na idejo o izgradnji stavbe, ki bi pomenila protiutež ...slovenskemu Narodnemu domu.Danes se nahaja v tej stavbi Celjski mladinski center.
Razglednica ije z serije šestih razglednic, ki jih je leta 1916 izdal Wilhelm Blanke in prikazujejo interiere v nemškem dekliškem domu (današnja Mladika). Na razglednici je kuhinja, ki so jo ...uporabljali za pouk gospodinjstva. Ostale prikazujejo dekliške spalnice, učilnico, jedilnico in telovadnico. Z njimi je uprava dijaškega doma želela domu, ki mu je močno upadel obisk, narediti nekaj reklame.Serija razglednic je tiskana v modri, zeleni in rjavi barvi in oštevilčena. Avtor fotografij je Johann Winkler.
Fotografija je nastala med leti 1946/47. Kot je zapisano na hrbtni strani so na njej dijaki: Razdevšek, Sekavčnik in Osojnik. V ozadju osrednje grajsko dvorišče gradu Ravne, v katerem je leta 1945 ...dobila prostore prva koroška gimnazija.
