Detekcija bojnih otrova i toksičnih industrijskih kemikalija iznimno je važna za sigurnosne snage. Dugo se zasnivala na kolorimetrijskoj kemiji, a tek je razvoj elektronike omogućio automatizaciju i ...minijaturizaciju kemijske detekcije. Krajem 20. stoljeća na tržište su počeli dolaziti automatski kemijski detektori koji su se većinom temeljili na spektrometriji ionske pokretljivosti (IMS). Danas se kolorimetrijski detektori ponovno sve više upotrebljavaju zbog odlične selektivnosti i niske cijene te se razvijaju novi kromogeni reagensi. S druge strane razvoj IMS detektora fokusiran je na primjenu asimetričnog polja s obzirom na to da ono omogućava male dimenzije i veću osjetljivost detektora. U ovom radu, uz komercijalno dostupne kemijske detektore bazirane na tehnikama kolorimetrije i spektrometrije ionske pokretljivosti, dan je pregled znanstvenih istraživanja usmjerenih na daljnji razvoj tih tehnologija detekcije s ciljem povećanja selektivnosti i osjetljivosti.
Grah (Phaseolus vulgaris L.) pokazuje veliki raspon boja sjemene ljuske te je korištenje ove morfološke karakteristike uobičajeno u identifikaciji kultivara i procjeni raznolikosti unutar vrste. ...Napretkom tehnologije i informatike pojavljuju se nove metode određivanja boje sjemena uz klasičnu metodu vizualnog određivanja. Zbog velikog broja tehnika određivanja boja, potrebna je ocjena usuglašenosti između metoda prije njihovog kombiniranja ili naizmjeničnog korištenja. Boja sjemena 100 primki pet jednobojnih tradicijskih kultivara graha opisana CIE L*a*b* koordinatama procijenjena je koristeći dvije metode, kolorimetar i računalni vid. Postotna razlika između dvije metode kroz sve uzorke za koordinatu L* iznosila je 5.81%, za koordinatu a* 23.32%, a za koordinatu b* 44.44%. Bland-Altmanov graf razlike pokazuje da postoji značajan nedostatak usuglašenosti između dvije metode. Koristeći postupnu diskriminantnu analizu uspješno je klasificirano 97% primki na temelju podataka dobivenih kolorimetrom dok je klasifikacijski uspjeh računalnog vida bio 99%.
Električna stimulacija na trupovima zaklanih životinja postupak je kojim se poboljšava mekoća mesa. No, pokazalo se da taj postupak utječe i na pH odnosno boju mesa. Radi utvrđivanja dovodi li ...električna stimulacija upotrijebljena za poboljšanje mekoće mesa i do poboljšanja vrijednosti pH, L*, a*, b*, C* i H*, provedena je usporedba između 59 električno stimuliranih i 79 nestimuliranih trupova obrađenih u klaonici pod federalnom inspekcijom. Primijenjen je standardni postupak električne stimulacije, a svi podaci utvrđeni su za mišić longissimus dorsi, 24 sata nakon klanja. Uvažavajući da je električna stimulacija diskretna varijabla, za procjenu razlika korišten je model jednostavne linearne regresije s kodirajućom varijablom. Razina pH goveđeg mesa u električno stimuliranim trupovima bila je 0,2 jedinice niža (P<0,01), dok su razlike za a*, b*, C* i H* bile 1,8; 1,9; 2,4 (P<0,01) i 3,2 (P<0,5) veće u usporedbi s rezultatima za meso iz nestimuliranih trupova. U slučaju L*, električna stimulacija nije imala statistički dokazan učinak. Iako je ustanovljen statistički značajan učinak električne stimulacije na boju mesa, zbog male veličine tog učinka stimulacija se ne može uzeti u obzir za poboljšanje kolorimetrijske kvalitete goveđeg mesa. Međutim, u slučaju pH taj je učinak bio izraženiji.
Na kvalitetu otiska u suvremenoj grafičkoj tehnologiji utječe velik broj čimbenika. Stoga ih je potrebno kontrolirati na temelju standardnih vrijednosti kako bismo dobili predvidljiv i ponovljiv ...rezultat. Da bi se mogli ostvariti ujednačeni otisci visoke kvalitete, u reprodukcijski proces je potrebno ukomponirati upravljanje bojama (eng. color management) s dobrom kalibracijom i izrađenim ICC profilima tiskarskih strojeva. U ovom radu analiziran je reprodukcijski proces na osnovi ISO specifikacija.
Ljudski zubi građeni su od organskih i anorganskih tkivnih komponenata sličnih kostima. Može se pretpostaviti da strukturalna promjena boje zuba u različitim prirodnim uvjetima može poslužiti u ...forenzičnoj tafonomiji kao, na primjer, u slučaju kad se potvrđuje okoliš i uvjeti ukopa te vrijeme provedeno nakon smrti (PMI-a). Danas se uočavaju i vrlo male promjene u nijansi zuba zahvaljajući
dobro razvijenim dentalnim spekrtofotometrima. Poznato je da zubi, ako su izloženi utjecaju zraka, brzo dehidriraju, ali stupanj i način tih promjena u vremenskom intervalu dosad nije objektivno izmjeren. Svrha istraživanja: Svrha ovog istraživanja bila je odrediti stupanj i obrazac promjene boja zuba izloženih određeno vrijeme trima različitim uvjetima. Materijal i postupci: Za istraživanje su odabrani impaktirani treći kutnjaci zato što do tada nisu bili izloženi okolišnim uvjetima. Njihove vrijednosti CIE L*a*b* nakon ekspozicije u suhim uvjetima, natrijevu kloridu (NaCl) i umjetnoj slini (kontrola) izmjerio je iskusni stručnjak dentalnim spektrofotometrom u razmacima od 1 sat, 24 sata, 1 tjedan, 3 tjedna, 5 tjedana i 7 tjedana. Rezultati: Vrijednosti koordinata za L*-lightness (svjetlost) i b*-blue-yellow (plavo-žutu boju) bile su znatno povišene u suhim uvjetima (p < ,001 za svjetlost i p ≤ ,050 za boju), a koordinate za a*-green-red (zeleno-crveno) nisu pokazale statistički značajan pomak. Izloženost ekstrahiranih trećih kutnjaka suhim uvjetima prouzročila je veliko povećanje kordinata L* i b* prema svjetlijem i žućem dijelu, u usporedbi s izloženošću zuba umjetnoj slini i natrijevu kloridu, u svim testiranim uvjetima koordinata a* pokazala se kao vrlo promjenljiva. Zaključak: Izloženost ekstrahiranih impaktiranih umnjaka suhim uvjetima uzrokovala je znatno uzastopno povećanje vrijednosti L* i b* u usporedbi s izloženošću zuba natrijevu kloridu i umjetnoj slini.
Fotoakustična spektroskopija (PAS) i refleksna kolorimetrija predložene su kao nove metode određivanja udjela ukupnih karotenoida u liofiliziranom prahu marelice. Rezultati dobiveni ispitivanjem ...sedam kultivara marelice ovim dvjema tehnikama uspoređeni su s onima dobivenim konvencionalnom vidljivom spektrofotometrijom i tekućinskom kromatografijom visoke djelotvornosti (HPLC). Najbolje su korelacije dobivene između udjela ukupnih karotenoida (vidljivom je spektrofotometrijom utvrđen udjel od 1,2 do 3,4 mg u 100 g svježe mase) i kolorimetrijskog indeksa a* (parametar crvenila ispitanog uzorka), te metodom PAS s argonskim laserom ili ksenonskom lampom kao izvorom zračenja. U sva su tri slučaja dobivene usporedljive linearne korelacije. Međutim, s obzirom na osjetljivost i preciznost rezultata izraženih pomoću granice detekcije i ponovljivosti mjerenja, najboljom se pokazala metoda PAS sa ksenonskom lampom, zatim kolorimetrijski indeks a* i naposljetku metoda PAS s argonskim laserom. Obje su metode PAS imale podjednake Pearsonove koeficijente korelacije (R=0,987 i R=0,991). Ipak, rezidualna suma kvadrata (RSS) i rezidualna standardna devijacija linijske regresije (sy/x) značajno su se razlikovale. Za metodu PAS sa ksenonskom lampom ovi su parametri bili znatno manji nego za metodu PAS s argonskim laserom. Također, nepreciznost je metode izražena pomoću relativne standardne devijacije (RSD) bila od 1 do 3 % za metodu PAS sa ksenonskom lampom i od 2 do 6 % za metodu PAS s argonskim laserom. S druge je pak strane, kao što je i bilo očekivano, kalibracijska osjetljivost postignuta za signal PAS induciran argonskim laserom pri 481 nm bila znatno niža od one dobivene ksenonskom lampom pri 470 nm. Ipak, zahvaljujući bitno nižoj vrijednosti sy/x, granica detekcije metode PAS sa ksenonskom lampom (0,59 mg u 100 g) bila je dvostruko manja od one metode PAS s argonskim laserom (1,10 mg u 100 g). Nasuprot tomu, metoda PAS s argonskim laserom imala je bolju preciznost instrumenta (nepreciznost mjerenja od samo 0,1-0,6 %) i standardnu pogrešku ponderirane sredine (0,1-0,3 %), u usporedbi s metodom PAS sa ksenonskom lampom (0,5-8,0 % odnosno 0,4-1,7 %). Među kolorimetrijskim indeksima samo je indeks a* bio koristan za analizu; odlične vrijednosti R, ali skromne vrijednosti RSS i sy/x rezultirale su granicom detekcije od 0,70 mg u 100 g i prihvatljivom nepreciznošću mjerenja od najviše 3 %. Rezultati ovog istraživanja pokazuju da se analitičke tehnike, poput refleksne kolorimetrije i fotoakustične spektroskopije mogu primijeniti za pouzdano određivanje udjela ukupnih karotenoida u liofiliziranim homogenatima marelice, i to bez uporabe reagenasa.
Premda su poznati već neko vrijeme, esteri gama-butirobetaina (GBB) i srodni spojevi nisu dobili mnogo pozornosti u znanstvenoistraživačkoj zajednici, a njihova fiziološka funkcija i dalje je ...nerazjašnjena. U ranijem smo istraživanju HPLC-metodom otkrili enzimsku aktivnost GBB-esteraze u serumu štakora rabeći umjetni supstrat ovoga enzima, tj. fenilirani gama-butirobetain. Cilj ovoga istraživanja bio je razviti pretragu koja će omogućiti spektrofotometrijsko ili kolorimetrijsko određivanje reakcijskih produkata nastalih aktivnošću GBB-esteraze te utvrditi koji pojedinačni proteini u serumu štakora posjeduju aktivnost GBB-esteraze. U tu je svrhu sintetiziran gama-butirobetain 1-naftil ester. Njegovom hidrolizom otpušta se 1-naftol koji povećava optičku apsorbanciju na 322 nm. Pokazali smo da u hidrolizi GBB 1-naftil estera u 1-naftol u serumu štakora sudjeluje GBB-esteraza. Pokušali smo pročistiti enzim iz štakorskoga seruma. Kombinacijom DEAE sefaroze pri pH 4,2 i afinitetne kromatografije s prokainamidom dobili smo 68-erostruko povećanje aktivnosti ovoga enzima. Razdvajanjem bjelančevina iz frakcije s pomoću 2D elektroforeze te naknadnom spektrometrijom masa utvrđeno je da u serumu štakora esteraznu aktivnost prema gama-butirobetainu kao supstratu djelomice provodi karboksilesteraza.
U radu se prikazuju rezultati istraživanja stabilnosti ofsetnih otisaka sa separacijom magenta bojila. U tisku se koriste bojila s različitim udjelom prirodno obnovljive sirovine, a usporedbe radi i ...konvencionalno bojilo na osnovi mineralnog ulja. Tiskovne podloge su: ekološko prihvatljiv karton iz grupacije GC2 i karton s određenim sadržajem zelenih algi iz laguna Jadranskog mora. Otisci su načinjeni u realnim uvjetima na petobojnom ofsetnom stroju Roland 705. Tiskovna podloga kao i sve serije otisaka izložene su zračenju kroz prozorsko staklo određenom dinamikom. Rezultati istraživanja pokazuju smanjenje spektralne refleksije R457 kartona s algama za 17,9% manje u odnosu na karton GC2 nakon izlaganja 7 dana zračenju kroz prozorsko staklo. Daljnjim izlaganjem taj se postotak smanjuje. U radu se prikazuju utvrđene promjene u CIE L*a*b* prostoru boja za otiske, te ΔE vrijednosti u funkciji kemijskog sastava boja i tiskovne podloge, te uvjeta izlaganja uzoraka zračenju kroz prozorsko staklo.
Razvijena je jednostavna, osjetljiva i izravna kolorimetrijska metoda za određivanje čistog indometacina i indometacina u kapsulama. Metoda se temelji na reakciji diazo kopulacije između indometacina ...i vrlo reaktivnog arendiazonijevog iona, diazonijevog iona 4-karboksil-2,6-dinitrobenzena, pri čemu nastaje azo obojeni spoj. Reakcija je brza i daje azo spoj narančaste boje u etil acetatu, koji je stabilan tri sata. Određivanje se izvodi na 470 nm. Beerov zakon vrijedi u koncentracijskom području od 3,3 do 11 microg mL-1. Na temperaturi 30 C optimalno vrijeme reakcije je 20 minuta, a optimalni omjer analita i reagensa 1:2. Granica detekcije je niska (0,90 microg mL-1), a metoda precizna (RSD 2,3%). Metoda je uspješno primijenjena i za određivanje indometacina u kapsulama s jednakom točnošću kao i oficijalna spektrofotometrijska metoda (BP).
Gama-hidroksibutirat (GHB) supstancija je koja se prirodno sintetizira u organizmu sisavaca. Pretpostavlja se da posjeduje svojstva neurotransmitora. Prvi put GHB je sintetiziran in vitro 1960. ...godine. Pri tom su otkriveni njegovi sedativni i hipnotički učinci na središnji živčani sustav pa se GHB u 60-im godinama prošlog stoljeća počinje rabiti kao anestetik, a naknadno i kao sredstvo za jačanje mišića. Međutim, nakon što je dokazano da izaziva ovisnost te uzrokuje brojne opasne nuspojave, GHB se povlači iz uporabe i stavlja na popis zabranjenih supstancija. Unatrag zadnjih desetak godina GHB se počinje zlouporabljati kao psihoaktivno sredstvo. Ilegalno se nabavlja u obliku tekućine ili bijelog praha. Jednostavno se priprema iz svog prekursora gama-butirolaktona (GBL). Zbog rastućeg broja prometnih nesreća i kriminalnih djela počinjenih pod njegovim utjecajem GHB zadnjih desetak godina postaje važan analitički objekt forenzičkih i biomedicinskih laboratorija. U ovom radu prikazan je kratak pregled analitičkih metoda razvijenih za etekciju i kvantifikaciju GHB-a u ilegalnim pripravcima i mokraći.
PDF
