Responding to the expansion of scientific knowledge about the roles of nutrients in human health, the Institute of Medicine has developed a new approach to establish Recommended Dietary Allowances ...(RDAs) and other nutrient reference values. The new title for these values Dietary Reference Intakes (DRIs), is the inclusive name being given to this new approach. These are quantitative estimates of nutrient intakes applicable to healthy individuals in the United States and Canada. This new book is part of a series of books presenting dietary reference values for the intakes of nutrients. It establishes recommendations for energy, carbohydrate, fiber, fat, fatty acids, cholesterol, protein, and amino acids. This book presents new approaches and findings which include the following:
The establishment of Estimated Energy Requirements at four levels of energy expenditure
Recommendations for levels of physical activity to decrease risk of chronic disease
The establishment of RDAs for dietary carbohydrate and protein
The development of the definitions of Dietary Fiber, Functional Fiber, and Total Fiber
The establishment of Adequate Intakes (AI) for Total Fiber
The establishment of AIs for linolenic and a-linolenic acids
Acceptable Macronutrient Distribution Ranges as a percent of energy intake for fat, carbohydrate, linolenic and a-linolenic acids, and protein
Research recommendations for information needed to advance understanding of macronutrient requirements and the adverse effects associated with intake of higher amounts
Also detailed are recommendations for both physical activity and energy expenditure to maintain health and decrease the risk of disease.
El chile piquín es una especie que no se cultiva de forma intensiva como cualquier otro cultivo con el que se hace comercio ya que se encuentra de forma silvestre. Este tipo de chile es ampliamente ...consumido en todo el sureste de México. Para cubrir la demanda, casi la totalidad proviene de recolectas. Nutricionalmente, los frutos son fuente de vitamina A y contienen antioxidantes. Históricamente los pueblos nativos utilizaban el fruto para tratar enfermedades como asma, tos, dolor de garganta, dolores de muelas, entre otras. Diversos artículos señalan que puede llegar a disminuir el riesgo de desarrollar cáncer estomacal, así mismo, puede generar protección estomacal por daño ocasionado por ingesta excesiva de aspirinas. En las cocinas mexicanas el piquín aporta sabor a múltiples recetas, este chile se caracteriza por ser discreto a comparación de otros, de sensación al gusto entre cítrico, ahumado y almendrado, su consumo puede ser verde entero o seco molido para salsas, salmueras y escabeche. La India es el primer competidor directo de México para la exportación de chile piquín hacia Estados Unidos de América, pero China es el principal competidor de producción dentro del mercado interno.
Introduction and Objective: Changing a lifestyle with exercise and a healthy diet, supplementation of some specific nutrients and the exclusion of inflammatory foods demonstrate benefits for the ...quality of life of women with endometriosis. The study aimed to evaluate the influence of diet in women with endometriosis, as well as the effect of food and physical exercise to reduce symptoms. Materials and methods: Systematic review with articles found in the last 10 years, in the Scielo, Pubmed and Google academic website databases, with the descriptors: Endometriosis; Diet; and Food Consumption. The Participants, Intervention, Comparisons, Outcomes strategy was used to search for articles and as a research question, a structuring model of the question to be answered with the research and search for evidence. Results: 30 articles were used to compose this review. Discussion: The change in lifestyle with physical exercise and healthy eating, supplementation of some specific nutrients such as fruits, vegetables, dairy products, omega-3, and the exclusion of inflammatory foods demonstrate benefits for the quality of life of women with endometriosis. Conclusion: Food plays an important role both in the development of the disease and in the improvement and worsening of symptoms. But different studies are needed to verify which nutrients and foods have protective effects and act in improving endometriosis symptoms.
Introdução e Objetivo: A mudança de estilo de vida com prática de exercícios e uma alimentação saudável, suplementação de alguns nutrientes específicos e a exclusão de alimentos inflamatórios demonstram benefícios para qualidade de vida das portadoras de endometriose. O estudo objetivou avaliar a influência da alimentação em indivíduos com endometriose, bem como o efeito dos alimentos e da prática de exercícios físicos para a redução dos sintomas. Materiais e métodos: Revisão sistemática com artigos encontrados nos últimos 10 anos, nas bases de dados Scielo, Pubmed e no site Google acadêmico, com os descritores: Endometriose; Dieta; e Consumo Alimentar. Foi utilizada para a busca dos artigos e como questão de investigação a estratégia Participants, Intervention, Comparations, Outcomes, modelo de estruturação da pergunta a ser respondida com a pesquisa e busca de evidências. Resultados: Foram utilizados 30 artigos para compor esta revisão. Discussão: A mudança de estilo de vida com prática de exercícios físicos e uma alimentação saudável, suplementação de alguns nutrientes específicos como frutas, verduras, lacticínios, ômega-3, e a exclusão de alimentos inflamatórios demonstram benefícios para qualidade de vida das portadoras de endometriose. Conclusão: A alimentação tem papel importante tanto para o desenvolvimento da doença, como para a melhoria e agravamento dos sintomas. Mas são necessários diferentes estudos para verificar quais nutrientes e alimentos possuem efeitos protetores e atuam na melhora dos sintomas da endometriose.
Objetivo: Mapear a produção do conhecimento acerca da manutenção e/ou suspensão da alimentação em pacientes em fase final de vida. Método: Revisão de escopo realizado em outubro de 2022, em quatro ...bases de dados internacionais. Foram seguidas recomendações do Instituto Jonna Briggs (JBI), utilizou-se o checklist Preferred Reporting Items for Systematic Review and Meta-Analyses-Scoping Review (PRISMA-ScR) para clareza dos dados. Resultados: Foram incluídos 12 artigos, publicados entre o ano 1987 e 2021. Como principais critérios de suspensão: expectativa de vida inferior a 4 meses; pacientes com demência avançada; déficit funcional grave. Para manutenção/implementação da alimentação artificial deve se considerar: esgotar todas as possibilidades de alimentação natural e prognósticos incertos; optar pelo posicionamento adequado do paciente e a oferta de pequenas quantidades de alimento via oral. Conclusão: As evidências sobre os critérios de suspensão ou manutenção da alimentação na fase final de vida apresentaram-se limitadas e com baixo nível de evidência.
Introdução: A população está mais preocupada com sua saúde, porém, são fortemente influenciadas por não profissionais da área da saúde. Há uma forte influência no ato de ir às compras e de modificar ...a dieta, bem como recomendação e a procura por produtos, como encapsulados de vitaminas, minerais, fitoterápicos e chás, não levando em conta a sua individualidade, sendo estes usados indiscriminadamente por influência de um forte apelo comercial. Objetivo: Investigar o conhecimento sobre nutrição e a influência dos meios de informação. Metodologia: O atual trabalho foi realizado através de questionário online sobre com 125 clientes de uma loja de produtos naturais. Resultados: 92% da amostra avaliada eram mulheres, 95,2% dos participantes afirmaram ter comprado algum produto após visualizarem nas redes sociais, porém, seus conhecimentos nutricionistas podem ser questionados quando 44% dos entrevistados afirmam que a farinha de coco tem um baixo teor lipídico. Quando se trata de chás diuréticos 64% da amostra obtiveram indicações de influenciadores digitais para fazer o uso. Conclusão: Observa-se um número alto de informações recebidas de fontes não confiáveis, apesar da elevada escolaridade no geral, as questões sobre a composição centesimal dos alimentos dispuseram de diversos equívocos, entretanto quando se refere a termos gerais sobre alimentação os resultados obtidos foram favoráveis.
El murciélago cara de perro del Mato Grosso (Neoplatymops mattogrossensis), tiene hábitos muy pobremente conocidos. Presentamos datos sobre su historia natural (estructura poblacional, temperatura y ...humedad relativa en el interior y exterior de los refugios, dieta en base al análisis de muestras fecales) obtenidos en refugios de los predios de la Reserva Privada de Patrimonio Natural San Sebastián. Los refugios encontrados estuvieron habitados entre 1-10 individuos y en más del 70% de los refugios existe un solo macho adulto escrotal. Las temperaturas dentro de los refugios tienden a ser más estables que en el exterior, pero no así la humedad relativa. La dieta, esta está compuesta por Insecta, Arachnida, con los coleópteros como los más frecuentes seguido por Lepidoptera y Hemiptera.
Objetivo: Mapear a produção do conhecimento acerca da manutenção e/ou suspensão da alimentação em pacientes em fase final de vida. Método: Revisão de escopo realizado em outubro de 2022, em quatro ...bases de dados internacionais. Foram seguidas recomendações do Instituto Jonna Briggs (JBI), utilizou-se o checklist Preferred Reporting Items for Systematic Review and Meta-Analyses-Scoping Review (PRISMA-ScR) para clareza dos dados. Resultados: Foram incluídos 12 artigos, publicados entre o ano 1987 e 2021. Como principais critérios de suspensão: expectativa de vida inferior a 4 meses; pacientes com demência avançada; déficit funcional grave. Para manutenção/implementação da alimentação artificial deve se considerar: esgotar todas as possibilidades de alimentação natural e prognósticos incertos; optar pelo posicionamento adequado do paciente e a oferta de pequenas quantidades de alimento via oral. Conclusão: As evidências sobre os critérios de suspensão ou manutenção da alimentação na fase final de vida apresentaram-se limitadas e com baixo nível de evidência.
Se analizó el contenido estomacal de una Güiña (Leopardus guigna) que fue encontrada atropellada en una zona suburbana-rural de la ciudad de Pucón. En el estómago del félido se encontró solo un ...individuo de Guarén (Rattus norvegicus), roedor exótico que no se había descrito previamente en la dieta de este félido. Se discute el potencial de la Güiña como controlador biológico de roedores exóticos y portadores de enfermedades.
El trabajo se origina en el interés por los condicionamientos materiales que rodearon las decisiones políticas de los ayuntamientos rioplatenses entre 1810 y 1816. Entendemos que, así como las ...obligaciones derivadas de la guerra tuvieron un papel determinante para los pueblos y su incorporación al proceso revolucionario, también los compromisos financieros condicionaron la integración de esas comunidades al andamiaje político institucional propuesto bajo los principios del autogobierno y la representación. Nos preguntamos, por tanto, de qué modo la responsabilidad del pago de las dietas pudo haber influido en su participación en las sucesivas asambleas, así como en su estrategia frente a los grupos de poder porteños. Es por ello, que abordamos las alternativas que barajaron las ciudades en general, pero particularmente la de San Luis, para enfrentar el gasto de la política y asignar recursos para el pago de las dietas de sus representantes, en el marco de los condicionamientos económico-financieros y jurídico-políticos que estaban en juego. Para esto recurrimos no sólo a las actas del cabildo que se encuentran disponibles, sino también a diversos documentos oficiales tanto éditos como inéditos.
![“[…] que la notoria indigen...](http://api.summon.serialssolutions.com/2.0.0/image/issn/XR4PS5YY4K/0539-242X/small "“[…] que la notoria indigencia de esta jurisdicción la imposibilitaba de poder nombrar un diputado […]” Dietas, autogobierno y representación (San Luis 1810-1816)")