Na globalnoj se razini povećava broj osnovnih škola u kojima se nastava odvija istovremeno s učenicima dvaju ili više razreda u tzv. kombiniranom razrednom odjelu. Glavni je razlog organiziranja ...takve forme odgoja i obrazovanja nedovoljan broj učenika za uspostavljanje klasičnoga razreda koji čine učenici istog godišta. Premda je uzrok njegova uvođenja nedostatak povoljnijih društvenih i gospodarskih uvjeta, moguće je u njemu prepoznati određene odgojne dobrobiti za učenike. Odgovor na pitanje je li formiranje kombiniranoga odjela socioekonomska nužnost, ili bi pak trebao postati namjeran odabir kompetentnoga učitelja zbog dobrobiti koje ima za učenike, ovisit će o tome stoje li u fokusu prednosti ili nedostatci kombiniranoga razrednog odjela. Cilj je bio ispitati spremnost prihvaćanja zaposlenja u kombiniranom razrednom odjelu u odnosu na razvijenost kompetencija. Rezultati su pokazali kako najveći broj sudionika istraživanja ne bi želio raditi u kombiniranom razrednom odjelu, posebice ne na početku svoje karijere jer rad u takvim uvjetima procjenjuju zahtjevnijim. Pozitivnije viđenje kvalitete nastave u kombiniranom razrednom odjelu imali su sudionici istraživanja koji su i sami bili učenici kombiniranoga razrednog odjela. Zaključuje se da je među sudionicima istraživanja kombinirani odjel dominantno procijenjen kao
socioekonomska nužnost, a ne kao pedagoški izbor .
Cilj ovog rada bio je ispitati utjecaj tipa (crne i zelene) i udjela masline na kvalitetu i senzorska svojstva sirnog namaza s maslinama. U uzorcima polaznih sirovina te pripremljenog sirnog namaza s ...maslinama određeni su ukupna suha tvar, pH vrijednost, boja (kolorimetrijski), sadržaj ukupnih fenola Folin-Ciocalteau metodom i antioksidacijski kapacitet (FRAP). Nadalje, uzorci sirnog namaza senzorski su ocijenjeni kvantitativnom deskriptivnom analizom (QDA). ANOVA je pokazala da su primijenjeni izvori varijacija značajno utjecali na većinu ispitivanih parametara. Uzorci s crnim maslinama imali su nešto viši udio suhe tvari, pH vrijednost te tamniju i zasićeniju boju. Određeni sadržaj ukupnih fenola i antioksidacijski kapacitet ukazuju na dobar potencijal sirnog namaza s maslinama kao funkcionalne hrane, gdje su uzorci sa zelenim maslinama sadržavali više ukupnih fenola i antioksidacijski kapacitet. Općenito, senzorska svojstva svih uzoraka su vrlo dobro ocijenjena, što upućuje na njihovu dobru prihvatljivost kod potrošača. Uzorci s crnim maslinama postigli su više ocjene za harmoničnost arome i ukupnu prihvatljivost, gdje se uzorak sirnog namaza s najvišim udjelom maslina istaknuo najvišim ocjenama za navedena svojstva.
In this study the quality of Croatian coldblooded mare’s milk during six months lactation period was investigated. Samples of milk were collected throughout six month’s lactation, from 22 mares and ...included three consecutive lactations. Physicochemical properties (pH, °SH, density) and chemical composition of raw mare milk have been studied. Fat, lactose, protein and solid non fat contents were analysed by infrared spectrophotometry and by conventional methods. Somatic cell count and microbiological parametres such as the total bacterial count, Enterobacteriaceae, coagulase positive staphylococci as well as presence of pathogens, Salmonella species and Listeria monocytogenes were also researched. Results are presented as comparison of standard and instrumental methods for chemical analysis (fat, protein, solid non fat, lactose). The mean values are presented as trends during lactation. Results were analysed by Stata 10.0. For results obtained by using different methods there were significant differences between methods for milk fat on 10th day, lactose content on 10th and 60th day, and total solids non fat on 60th day of lactation. Values of milk fat, protein, lactose and solids non fat obtained on the 40th, 60th, 120th and 180th days of lactation by IR spectrometry were compared with the value obtained on the 10th day of lactation by the same method (IR spectrometry). Milk of the Croatian coldblooded mares showed stabile chemical composition for all ingredients except lactose (p=0.0001), and high microbiological quality throughout the lactation period.
Cilj ovoga rada bio je ispitati neke aspekte razrednog ozračja u odnosu na dob i spol učenika te njihovo školsko postignuće. Pri tome su korištena tri aspekta razrednog ozračja - kvaliteta ...interakcija među učenicima, kvaliteta interakcija između učenika i nastavnika te osjetljivost na nasilje u razrednom kontekstu. U istraživanju su sudjelovali učenici osnovnih škola iz nekoliko županija Republike Hrvatske (N=1427 sudionika). Ukupno je u istraživanje bilo uključeno 69 razrednih odjeljenja od četvrtog do osmog razreda osnovne škole. Primijenjen je instrument koji se sastojao od dva dijela – upitnika općih podataka i Skale razrednog ozračja. Rezultati su, sukladno očekivanjima, pokazali značajno opadanje školskog uspjeha s dobi, kao i lošije razredno ozračje u višim razredima u odnosu na mlađe dobne skupine. Također, učenice su u odnosu na učenike pozitivnijim procijenile razredno ozračje. Utvrđena je značajna povezanost među različitim aspektima razrednog ozračja, kao i između razrednog ozračja i školskih postignuća.
Celotno besedilo
Dostopno za:
DOBA, IZUM, KILJ, NUK, PILJ, PNG, SAZU, UILJ, UKNU, UL, UM, UPUK
Cilj istraživanja bio je ispitati obilježja kvalitete nastave s obzirom na spol, razred i opći školski uspjeh te povezanost s ciljnim orijentacijama u učenju kod učenika završnih razreda osnovne ...škole (niže sekundarno obrazovanje, ISCED razina 2). U istraživanju su sudjelovali učenici sedmih i osmih razreda (N = 512) osnovnih škola Splitsko-dalmatinske županije i Grada Zagreba. Upitnikom su prikupljeni demografski podatci (spol, razred i završni uspjeh), a za podatke o samoprocjeni kvalitete nastave koristio se Upitnik učeničke percepcije kvalitete nastave (engl. Student perception of classroom quality - SPOCQ). Podaci o ciljnim orijentacijama u učenju prikupljeni su Upitnikom ciljnih orijentacija (Components of Self-regulated Learning – CSRL). Dobiveni rezultati ukazuju na to da učenici, bez obzira na dob, spol i opći uspjeh, uglavnom percipiraju nastavu prosječnom prema svim dimenzija kvalitete te da su blago iznadprosječno skloni svim trima orijentacijama učenja. Nadalje, kao najznačajniji prediktori sve pojedine ciljne orijentacije u učenju pokazali su se aspekti kvalitete nastave, s time da se kvalitetom nastave objašnjava gotovo trećina orijentacije na učenje, ali veoma malo orijentacije usmjerene na izvedbu i izbjegavanje truda.
U ovom radu ispitivana je kvaliteta vode koja se koristi za napajanje životinja na farmama sjeverozapadne Hrvatske. Ukupno je pretraženo 120 uzoraka s različitih farma (65 kokoši nesilica i brojlera, ...45 goveda, 10 svinja) sakupljenih tijekom 2016. g. i proljeća 2017. g. Analizirani su sljedeći mikrobiološki parametri: ukupni koliformi, Escherichia coli, crijevni enterokoki, broj kolonija mikroorganizama na 36 °C i 22 °C, Clostridium perfringens i Pseudomonas aeruginosa. Od fizikalno-kemijskih parametara analizirani su: boja, okus, miris, pH, kloridi, sulfati, nitriti, nitrati, natrij, amonijak, kalij, kalcij, magnezij, slobodni klor, željezo i utrošak KMnO4. Od 120 pretražena uzorka, prema Pravilniku o parametrima sukladnosti i metodama analize vode za ljudsku potrošnju (NN 125/2013, 141/2013, 128/2015) mikrobiološki nije bilo sukladno 40,0%, kemijski 37,5% uzoraka, odnosno ukupno 58,3% uzoraka. S obzirom da su svi nesukladni uzorci podrijetlom bunarske vode, potrebne su češće kontrole kvalitete tih voda, odgovarajući nadzor i dezinfekcija.
Kiselost tla je jedan od najčešćih problema u uzgoju kultiviranog bilja na otvorenom. Dolomit obogaćen s dušikom, fosforom i kalijem (trgovački naziv Fertdolomit: 24% CaO + 16% MgO + 3% N + 2,5% P2O5 ...+ 3% K2O) je primjenjen u jesen 2011 u četiri tretmana (0 t*ha-1, 3,56 t*ha-1, 7,14 t*ha-1 i 14,25 t*ha-1) na kiselom tlu istočne Hrvatske. Cilj istraživanja je bio utvrditi naknadni petogodišnji utjecaj Fertdolomita na status ozime pšenice i kukuruza kao i neka svojstva tla. Pet godina nakon primjene Fertdolomit je ostvario pozitivan učinak na pH tla i hidrolitičku kiselost. U vegetaciji 2012/2013 prinos pšenice je značajno povećan za 22%, u 2014/2015 za 25% i u 2016/2017 za čak 32% na tretmanima Fertdolomita u usporedbi s kontrolnim tretmanom. Nadalje, primjena Fertdolomita je značajno povećala i kvalitetu zrna pšenice (sadržaj proteina i vlažnog gluten) dok utjecaj na masu tisuću zrna, hektolitarsku masu i sadržaj škroba nije bio statistički opravdan niti u jednoj vegetacijskoj sezoni. Reakcija kukuruza na Fertdolomit je bila značajno manja u usporedbi s pšenicom. Prinos kukuruza u obje godine istraživanja (2014 i 2016) je povećan za 11% dok kvaliteta zrna nije bila pod značajnim utjecajem Fertdolomita.
U radu je riječ o motivaciji osoba s invaliditetom za aktivnosti i obuku u hortikulturi kako bi se unaprijedile njihove mogućnosti za zapošljavanjem na otvorenome tržištu rada. Provedeno je ...kvantitativno istraživanje o spremnosti za zapošljavanje u sektoru hortikulture među osobama s invaliditetom koje su korisnici naknade do zapošljavanja. Uzorak je bio prigodan, a sačinjavalo ga je 236 ispitanika. Osim socio-demografskih varijabli analiziran je i njihov obrazovni status, dodatne vještine i znanja za zapošljavanje, zdravstveni pokazatelji te hortikulturne preferencije. Rezultati pokazuju da većina ispitanika voli biljke (88%) i boravak u prirodi (93%), dok je trećina ispitanika zainteresirana za edukaciju u ukrasnoj hortikulturi. Vrtlarstvo je za 38% ispitanika preferirana struka, izabrana između 12 sektora različitih zanimanja. Dodatne analize jasno pokazuju da edukacija i prakticiranje hortikulturnih aktivnosti za osobe s invaliditetom imaju znatan potencijal. I to na različite načine – zbog velikoga (poljo) privrednog potencijala Hrvatske i potrebe za hortikulturnim proizvodima kao izvrstan model za unaprjeđenje ove gospodarske grane; kao izvrsno područje za zapošljavanje, a time i smanjenje vrlo visoke stope nezaposlenosti osoba s invaliditetom; te kao aktivnost sa znatnim dobrobitima u njihovu osobnom razvoju, rehabilitaciji i općenito u podizanju kvalitete života barem jednoga dijela ove vrlo vulnerabilne populacije.
Uvod: Transplantacija organa medicinski je postupak odstranjenja tkiva ili organa iz tijela umrle osobe kako bi se oni presadili u tijelo primatelja s namjenom ponovnog uspostavljanja funkcija ...ljudskog tijela i mogućnosti produženja i spašavanja života primatelja.
Cilj rada: Ispitati znanje i stavove opće populacije nemedicinskog zvanja Sisačko-moslavačke županije o doniranju organa, te zabilježiti razlike u odgovorima s obzirom na spol, dob, vjeru, završenu školu i mjesto stanovanja. Ispitanici i metode: Izrađen je upitnik anonimna anketa te je uključeno 200 ispitanika. Podaci su obrađivani korištenjem programa Microsoft Office Excel 2007 deskriptivnom statistikom i hi-kvadrat testom.
Rezultati: Za donorsku karticu nikada nije čulo 37(19%) ispitanika, 34(17%)
posjeduje je, 106(53%) ne bi doniralo svoje organe nakon smrti ili se još dvoumi oko odluke, 121(61%) ne bi donirao organe članova svoje obitelji nakon smrti ili se još dvoumi oko odluke. Samo 18(9%) ispitanika zna da na transplantaciju bubrega čeka oko 100 ljudi, a 4(2%) zna da se na transplantaciju srca čeka manje
od 6 mjeseci,19(9%) zna da se na transplantacija bubrega čeka dvije godine. Osobama muškog spola nije bitna informacija o identitetu osobe čiji bi organ dobili za razliku od žena koje bi želje znati identitet donora.Osobe koje su vjernici imaju veću želju za doniranjem organa od osoba koje nisu vjernici.Osobe koje žive u gradu znaju više o donorskoj kartici, nego osobe sa sela.Ispitanici srednje životne dobi (35-55 god.) spremniji su darovati organe svojih bližnjih u slučaju
moždane smrtiza razliku od mlađe i starije dobne skupine, dok nema statistički značajne razlike u odgovorima ispitanika s obzirom na stručnu spremu o važnosti potrebe edukacije pojedinca o doniranju organa.
Zaključak: Transplantacijska medicina ovisi o broju donatora, ali i o zdravstvenom osoblju koje treba biti educirano o pravilnom pristupu obitelji koja se nalazi u situaciji donošenja odluke što uključuje ohrabrivanje i korištenje točnih etičkih i pravnih informacija.
Unutar Parka prirode Medvednica postoje brojni izvori pitke vode. Cilj ovog istraživanja bio je odrediti je li voda iz odabranih izvora uz popularna izletišta u trenutku uzorkovanja pogodna za piće. ...Uzorci vode sakupljeni su 11. prosinca 2016. iz izvora Vidovec, Baćun, Bliznec, izvora na vrhu Leustekove staze i iz Kraljičinog zdenca. Određen je broj ukupnih heterotrofnih bakterija, fekalnih koliforma, crijevnih enterokoka i bakterija roda Pseudomonas te koncentracija suspendiranih čestica i pH vode. Rezultati analize upućuju da je u trenutku uzorkovanja voda iz izvora Vidovec, Baćun i Bliznec bila pogodna za piće. Voda iz izvora na vrhu Leustekove staze zbog prevelikog broja heterotrofa i voda iz Kraljičinog zdenca zbog jednog nalaza bakterije Escherichia coli u trenutku uzorkovanja nije bila pogodna za piće. Kako bi dobili potpuniju sliku o tome je li voda s istraživanih izvora pogodna za piće potrebno je provesti sustavno praćenje kvalitete vode.
PDF
