Meso peradi sve je značajniji izvor proteina u ljudskoj potrošnji. Kratki proizvodni ciklus, relativno niske cijene te nedostatak vjerskih ograničenja u potrošnji čimbenici su koji pozitivno djeluju ...na razvitak peradarstva. U strukturi mesa peradi najveći udjel je pilećega mesa. Cilj istraživanja bio je izračunati razinu samodostatnosti za meso peradi u Hrvatskoj u razdoblju 2000.-2012. te na temelju dobivenih rezultata izračunati stupanj samodostatnosti u 2016. godini. Za izračun stupnja samodostatnosti korištena je metoda bilanciranja. Stupanj samodostatnosti u proizvodnji mesa peradi u Hrvatskoj viši je nego kod drugih vrsta mesa i bio je između 80 i 90%, ali se očekuje njegovo daljnje smanjenje te bi se u 2016. godini domaćom proizvodnjom podmirivalo oko 81,17% potreba.
Glavni cilj u ovom istraživanju bio je utvrditi postoje li statistički značajne razlike u fiziološkom opterećenju sudija s obzirom na period košarkaške utakmice. Uzorak ispitanika sastojao se od 31 ...sudije, prosječne dobi 33,35±5,17 godina koji su se nalazili na A listi sudija I. Hrvatske košarkaške lige u takmičarskoj sezoni 2008/2009. Uzorak varijabli činile su sljedeće varijable: FSM - prosječna frekvencija srca; FSmax - maksimalna frekvencija srca; E - energetska potrošnja (kcal/min). Mjerenje je izvršeno za vrijeme službenih, takmičarskih utakmica I. Hrvatske košarkaške lige u takmičarskoj sezoni 2008/2009. Frekvencija srca tokom utakmice mjerena je kardiotahometrom (elektronskim mjeračem frekvencije srca) proizvođača POLAR, model RS400 (Finska). Obrada podataka izvršena je primjenom programskog paketa STATISTICA for Windows, ver 8. Na osnovu rezultata univarijatne analize varijanse, zaključeno je da ne postoje statistički značajne razlike u fiziološkom opterećenju između prvog i drugog poluvremena, kao i pojedinih četvrtina košarkaške utakmice.
U članku su izloženi i interpretirani rezultati anketnog ispitivanja posjetitelja
trgovačkog centra Supernova u Zadru (N = 470). Polazeći od konceptualnog okvira
koji razlikuje hedonistički ...(ekspresivni) pristup potrošnji od utilitarnog (instrumentalnog),
osnovni cilj rada bio je ispitati zastupljenost hedonistički i utilitaristički orijentiranih
tipova posjetitelja te razlike među njima. Uz to, cilj rada bio je ispitati funkcije
trgovačkog centra Supernova te utvrditi u kojoj su mjeri razvijene socijalne funkcije.
Istraživanje je pokazalo kako se taj trgovački centar primarno afirmirao kao mjesto za
obavljanje kupovine, pri čemu su socijalne funkcije od sekundarne važnosti, osim kod
mlađe populacije. Prema rezultatima istraživanja, hedonistički pristup potrošnji zastupljeniji
je među ženama i mladima. Istraživanje je također pokazalo da su hedonistički
orijentirani posjetitelji skloni češćim odlascima u trgovačke centre te da ih doživljavaju
privlačnima zbog raznovrsnosti sadržaja i ukupnog ambijenta. Zaključni dio ukazuje
na potrebu za detaljnijim istraživanjima, kvantitativnim i kvalitativnim, kojima bi se
obuhvatilo više aspekata potrošačkih orijentacija i stilova.
The article starts from Pierre Bourdieu's concept of cultural capital and differentiation between embodied, objectified and institutionalized cultural capital. The main goal of the article is to ...research the connection between cultural preferences of high-school students and the different forms of cultural capital of their parents. Empirical data was gathered from a survey (N = 868) carried out in 2014 among high-school students in Zadar County (Croatia). Cultural preferences of high-school students were operationalized using three dimensions of cultural consumption: high culture, traditional-popular and rock-alternative. The results of hierarchical regression analysis confirmed the parental cultural capital to be an important predictor of high-school students' cultural preferences. In particular, our results indicate that the parentally embodied cultural capital is a better predictor than the objectified and institutionalized cultural capital or economic capital. Results point to a visible distinction between two types of cultural consumption: traditional-popular and high culture consumption, which is in line with previous studies. On the other hand, the rock-alternative type of cultural consumption is positively associated with exposure to high culture in a family environment, which indicates a change in the meaning of cultural content.
Identiteti i budućnost medija? Pantić Conić, Danijela
In medias res,
05/2015, Letnik:
4, Številka:
6
Conference Proceeding
Recenzirano
Odprti dostop
Identitet, informacija i vreme predstavljaju tri oblasti koje su u stalnoj interakciji i medijskoj eksploataciji. Veoma su promenljive u odnosu na korisnike i prilagodljive svim medijima. Identiteti ...se kreiraju, kupuju, konzumiraju i iznova stvaraju. Model društveno prihvatljivog identiteta pojedinca danas se oslanja uglavnom na vrednosti kapitalističkog društva: moć, novac, robne marke i potrošnju, ali i njegovu kratkotrajnost. Uloga medija u ovom slučaju je višestruka; oni ne samo da stvaraju identitete razmenom informacija, već svojim sadržajima izazivaju stalnu potražnju za novim identitetima i omogućuju njihovo lako uklapanje u nove sisteme vrednosti. Sloboda preuzimanja više identiteta prihvaćena je na društvenim mrežama, gde se istovremeno može koristiti više različitih profila, dok ostali mediji iznova grade modele za identifikaciju.
Pretilost je bolest u kojoj dolazi do prekomjernog nakupljanja masnog tkiva, što rezultira negativnim utjecajem na zdravlje pojedinca I skraćenim životnim vijekom. Jedan od najvažnijih problema u ...dijagnostici i istraživanju pretilosti je odabir najboljih metoda za njeno
određivanje. Upotrebom vode obilježene stabilnim izotopima vodika i kisika (2H i 18O) moguće je precizno determinirati količinu masne mase u ukupnoj tjelesnoj masi i pouzdano odrediti ukupnu potrošnju energije organizma u višednevnom kontinuiranom periodu. U razjašnjavanju patofiziologije i etiopatogeneze pretilosti od posebnog je značaja i korištenje 2H i/ili 18O u praćenju metabolizma lipida, osobito masnih kiselina i triglicerida. Primjena metoda u kojima se koristi voda obilježena izotopima 2H i 18O ne zahtijeva hospitalizaciju ispitanika, pogodna je za terenska istraživanja na velikom broju ispitanika i primjenjiva je u svim dobnim skupinama. Unatoč mnogobrojnim prednostima, metode koje koriste vodu obilježenu 2H i 18O u istraživanju pretilosti u nas još uvijek nisu dovoljno poznate. Cilj ovog rada je pojasniti i približiti ih hrvatskoj liječničkoj struci, ali i ostalim zainteresiranim znanstvenicima i stručnjacima, kako bi se što uspješnije mogli pratiti svjetski trendovi pristupa problemu prekomjerne tjelesne mase i pretilosti. Osim toga, u radu su kritički razmotrene i druge metode koje se najčešće koriste u dijagnostici i istraživanju pretilosti.
Cilj je ovog rada sociološko problematiziranje etičke potrošnje koja je u recentnom društvenom fokusu uslijed niza nesreća u tekstilnim i modnim postrojenjima takozvanih zemalja u razvoju. Uvodno se ...upućuje na njeno terminološku višeznačnost te se s osvrtom na istraživačke nalaze adresira postojanje heterogenih kategorija etičkih potrošača slijedom čega se formulira teza o složenosti etičke potrošnje u teoriji i praksi. Na primjerima etičkih potrošačkih bojkota pokazujemo kako isti rezultiraju raznovrsnim strategijama tvrtki i korporacija. To etičku potrošnju stavlja u mrežu više interesnih aktera, a ujedno je pozicionira jednom od tržišnih instanci. U radu je poseban fokus na modnoj industriji pri čemu se uočava suprotstavljanje etičke ili „spore“ mode dominantnim trendovima „brze“ mode, što dovodi u pitanje skoru izvjesnost njene masovne primjene na tekstilnoj i modnoj sceni današnjice. Etička se potrošnja ovim radom promišlja kao ambivalentni fenomen visoke modernosti ili postmodernosti o kojem se može raspravljati na temelju niza radova suvremenih socioloških autora. Zaključno se ukazuje na potrebu dubinskih istraživačkih uvida o ovom rastućem fenomenu iz sociokulturnog konteksta Hrvatske.
Vor knapp dreißig Jahren ist die Metapher „the dark sides of consumer behavior“ in die Konsumentenverhaltensforschung eingeführt worden. So setzen sich Konsumenten mit ihrem Verhalten manchmal ...wissend ins Unrecht, betrachten ihre Vergehen aber als "smarte Kavaliersdelikte". Zudem erliegen Menschen schädlichen Versuchungen und neigen zu Süchten. Schließlich agieren Verbraucher oft egoistischer oder weniger nachhaltig, als sie von sich selbst behaupten. Die Beiträge in diesem Buch knüpfen an dieses Generalthema an, widmen sich den dunklen Seiten und regen an, dass Nachfrager und Anbieter manche Verhaltensweisen überdenken und auch Gegenstrategien entwickeln sollten. Mit Beiträgen von Tilman Becker, Jonas Grauel, Andrea Gröppel-Klein, Rita Hagl-Kehl, Ludger Heidbrink, Stefan Hoffmann, Martin Klug, Jörn Lamla, Janina Loh, Kaspar Maase, Tobias Matzner, Julian Nida-Rümelin, Anja Spilski, Nathalie Weidenfeld, Marius Wuketich. About 30 years ago, the metaphor of ‘the dark sides of consumer behaviour’ was introduced in consumer behaviour research. Consumers sometimes knowingly place themselves in the wrong with their behaviour (as in the case of fraudulent returning of products, for example), but regard their misdemeanours as ‘smart peccadilloes’. In addition, people succumb to harmful temptations and tend towards addictions (e.g. in the form of gambling). Finally, consumers often act more selfishly (or less sustainably) than they claim to. The contributions in this book examine this general topic, address the dark sides of consumerism and encourage both consumers and companies to rethink some of their behaviour and also develop counter-strategies to it. With contributions by Tilman Becker, Jonas Grauel, Andrea Gröppel-Klein, Rita Hagl-Kehl, Ludger Heidbrink, Stefan Hoffmann, Martin Klug, Jörn Lamla, Janina Loh, Kaspar Maase, Tobias Matzner, Julian Nida-Rümelin, Anja Spilski, Nathalie Weidenfeld, Marius Wuketich.
The aim of this study was to determine the amount of non-opioid analgesics consumed at the surgical departments of a secondary care hospital in Serbia, a developing country undergoing a socioeconomic ...transition that thus lacks sufficient funds to finance and invest in the healthcare system.
At the departments of gynaecology, urology, otolaryngology, general surgery and orthopaedics with traumatology at the General Hospital, Kraljevo from 2010 to 2012, six different non-opioid analgesics were used: diclofenac, ketorolac, ibuprofen, metamizole sodium, paracetamol (for per os and parenteral use), and meloxicam (for parenteral use only). Drugs in the M01 Anatomical Therapeutic Chemical classification group were consumed statistically significantly more than drugs in the N02 group (U=0.000; p<0.001). With regard to the average consumption amounts of all monitored drugs, diclofenac was consumed the most, followed by ketorolac. Meloxicam was the least used drug. There were significant differences in the average annual consumption of ibuprofen between surgical departments, but this was not the case for the other non-opioid analgesics. The differences in the average consumption between the individual drugs were significant for each year of observation.
Due to the incongruity of the results of previous studies related to non-steroidal anti-inflammatory drug consumption at different surgery wards, additional research in different geographical areas of our country is necessary to enhance the quality of prescription patterns on a national level and adjust them based on the latest scientific data and European trends.
Akt potrošnje je postao identitetska strategija koju je moguće propitivati iz rodne perspektive. Razmatranjem konzumerizma kroz rodnu optiku postaje evidentno da je kapitalizam, manipulirajući ...tradicionalnim rodnim predodžbama, utjecao na kreiranje mitologije potrošnje kao genuino ženstvene prakse. Od sredine 1960-ih kapitalizam eksploatira i komodificira feminističke ideje pri čemu se njihov subverzivni potencijal posve otupljuje. U popularnoj kulturi uporno ustrajava predodžba da se iskustvena i hedonistička potrošnja smatra genuino “ženstvenom” aktivnošću, dok se proizvodnja tretira kao “muževna” praksa. Važnu ulogu u podržavanju te orodovljene mitologije konzumerizma ima postfeministička popularna kultura. Na primjerima četiri filma (i jedne televizijske serije) nastala na temelju romana koji žanrovski spadaju u takozvani chick lit, ukazuje se na unutarnje kontradikcije i ambivalencije postfeminizma koji podržava tradicionalne rodne predodžbe o iracionalnoj potrošačici, a ženska prava i emancipaciju svodi na konzumeristički izbor i potrošnju.