Zagađenje otpadnih voda u praonicama ovisi o vrsti materijala, količini zaprljanja i procesima pranja. Ono je uzrokovano otapanjem organskih i anorganskih tvari, kao i sedimentiranima (istaloženim) i ...toksičnim tvarima. Deterdženti, odnosno sredstva za pranje sadrže različite kemikalije, upotrebljavaju se u velikim količinama koje utječu na okoliš, te je vrlo važno nakon upotrebe njihovo provođenje u sustav za obradu otpadnih voda. Budući da njihova prisutnost utječe na ukupnu toksičnost efluenata. U radu su predstavljena spoznaje iz različitih literaturaturnih izvora i prikazana svojstva biorazgradnje najčešće upotrebljavanih tenzida. Da bi se odredila njihova rizičnost za okoliš, potrebno je poznavati distribuciju, svojstva i razgradnju tenzida u različitim dijelovima postrojenja za obradu otpadnih voda.
Ftalati su esteri ftalne kiseline i alifatskih alkohola koji se dodaju u plastične mase da bi se poboljšala njihova mekoća, savitljivost i rastezljivost. Zbog svojih fizičko-kemijskih svojstava ...ftalati su vrlo mobilni i lako migriraju iz plastičnih proizvoda u prostor koji ih okružuje, pa tako dospijevaju u okoliš te su stoga opasni za čovjeka. U radu su ukratko opisana svojstva i raspodjela ftalata u okolišu, toksični učinci na ljudsko zdravlje te zakonska regulativa vezana uz maksimalno dopuštene koncentracije ftalata u vodi za piće i u proizvodima namijenjenima dojenčadi, kao i dopušteni dnevni unos u ljudski organizam. Posebna pažnja posvećena je metodama određivanja ftalata u alkoholnim pićima je razinama ftalata s osvrtom na njihovu pojavnost i koncentracije u šljivovici koja se proizvodi u Hrvatskoj. Obuhvaćena je i tematika vezana za ftalate u denaturiranom alkoholu i neregistriranom alkoholu koji se ilegalno stavlja na tržište. U zaključku su navedene smjernice za učinkoviti nadzor nad putovima izloženosti ljudi ftalatima.
Organoklorovi insekticidi – mehanizmi toksičnog djelovanja Teuta, Murati; Šimić, Branimir; Kniewald, Jasna ...
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam,
12/2014, Letnik:
9, Številka:
3-4
Journal Article
Odprti dostop
Organoklorovi insekticidi spadaju u skupinu teško razgradivih pesticida. Temeljni mehanizmi djelovanja većine insekticida iz ove skupine su izraženi kao stimulacija centralnog živčanog sustava do ...koje dolazi uslijed anti-GABA-ergičkog efekta, a dodatno mnogi od njih inhibiraju specifične ATP-aze u neuronima. To su derivati alifatskih ili aromatskih ugljikovodika, vrlo otporni na biorazgradnju, koji se obzirom na kemijsku strukturu dijele na klorirane ciklodiene, insekticide strukture i djelovanja sličnih DDT-u, heksaklorcikloheksane te toksafen. Fizikalno-kemijska svojstva kao kemijska stabilnost i izraziti lipofilni karakter doprinose njihovoj progresivnoj kumulaciji posebno u masnim tkivima pojedinih životinja ili biljakama u hranidbenom lancu, te time predstavljaju veliku opasnost za čovjeka. Unatoč tome što je danas upotreba mnogih spojeva iz ove skupine potpuno ili djelomično zabranjena, njihove ostatke nalazimo dozama gotovo svakodnevna. Posebnu opasnost predstavlja činjenica da se mogu prenijeti na novorođenčad dojenjem, ali i umanjiti plodnost te odrediti demografski pad nekih populacija. Molekularni mehanizmi toksičnosti organoklorovih insekticida uključuju promjenu signalnih puteva u stanici kao poslijedicu endokrine modulacije i/ili oksidacijskog stresa. Dokazani su njihovi brojni štetni učinci na zdravlje ljudi kao što je neurotoksičnost, imunotoksičnost, ometanje endokrine homeostaze, toksičnosti na reprodukcijski sustav te karcinogeni potencijal. Povećana potrošnja pesticida, pa tako i organoklorovih insekticida, koja pored određenih korisnih efekata, izaziva i smanjenje kvalitete okoliša zahtjeva stalni nadzor uporabe, točnu prosudbu o toksičnosti svakog pojedinog spoja te ugradnju toksikoloških studija u zakonske propise o dozvoljivim koncentracijama u hrani, čime je moguće postići kontrolu i restrikcije pri primjeni. Ovaj rad donosi analizu mehanizama insekticidnog djelovanja te pregled štetnih učinaka po ljudsko zdravlje.
Bujad (Pteridium aquilinum (L.) Kuhn je kozmopolitska paprat, prisutna na različitim nadmorskim visinama svih kontinenata, izuzev Antartike. Biljka je agresivni kolonizator i prisutna je u različitim ...zajednicama, ali njena osobita karakteristika jest sposobnost da dominira u gustim nakupinama. Nakon što se pojavi na nekom području, dubok sustav rizoma je gotovo nemoguće iskorijeniti. Bujad u Hrvatskoj dominira na specifičnom stanišnom tipu zvanim „bujadnice “u Lici, ali je također prisutna u prizemnom sloju šumskih zajednica As. Betulo-Quercetum; As. Pteridio-Betuletum; As. Potentillo albae-Quercetum pubescentis; As. Castaneo sativae-Fagetum; As. Helleboro nigri-Piceetum. Bujad predstavlja
značajan problem u ekstenzivnoj stočarskoj proizvodnji jer kod životinja uzrokuje niz simptoma kao što su deficijencija tiamina, akutni hemorhagični sindrom, sljepoća, enzotična hematurija i karcinom gornjeg gastrointestinalnog trakta. Čovjek također može na direktan i indirektan način konzumirati toksine bujadi. Usljed ekonomskog gubitka i patnji životinja uzrokovanih konzumacijom bujadi, potrebno je poduzeti odgovarajuće mjere za kontrolu populacije bujadi. Pri tome je vrijeme suzbijanja vrlo značajan moment.Najučinkovitije vrijeme suzbijanja bujadi jest u ljeto kada su se nadzemni
izdanci potpuno razvili, a rezerve škroba su na najnižoj razini. Dva ili više tretmana suzbijanja bujadi godišnje, po mogućnosti kombinacijom košnje i herbicida su mnogo učinkovitije nego samo jedan pojedinačni ili čak samo jedan puta na godinu.
Kumarin i njegovi derivati su široko rasprostranjeni u prirodi i nalazimo ih u mnoštvu različitih biljaka, voća i povrća. Kumarin i njegovi derivati pokazuju niz bioloških aktivnosti, međutim njegova ...upotreba je ograničena, a dopuštena koncentracija u namirnicama određena zakonom. Vrlo su se često kao model za proučavanje toksičnosti kumarina koristili štakori, ali novija istraživanja pokazuju da je metabolizam, a samim time i štetnost kumarina, kod ljudi i štakora, različita. Ovaj rad daje pregled osnovnih bioloških svojstava kumarina i njegovih derivata, kao i opis i specifičnosti metabolizma kumarina kod ljudi u odnosu na štakore.
The aim of this comparative cross-sectional study was to assess neurocognitive impairment, haematological findings, and clinical symptoms of lead exposure among 316 male battery plant workers aged ...between 20 and 61 years. Compared to 123 matched controls (matching in age and years of work), the exposed workers showed significantly higher mean blood lead level (BLL) and lower haematocrit, haemoglobin, and red blood cell count. Mean BLL significantly correlated with clinical symptoms such as nocturia, increased urination frequency, oedema, drop in deep tendon reflex, concentration impairment, agitation, headache, depression, abdominal pain, palpitation, fatigue, and diminished sex drive. Workers with clinical disorders had higher BLL and lower haematological parameters. These findings warn that silent toxicological problems caused by lead might go unnoticed by health professionals.
Cilj je ovog usporednog, presječnog ispitivanja bio ocijeniti oštećenje neurokognitivne funkcije, hematološke nalaze i kliničke simptome izloženosti olovu u 316 radnika u dobi od 20 do 61 godine uposlenih u tvornici akumulatora. U odnosu na odgovarajuću kontrolnu skupinu (po dobi i stažu) od 123 ispitanika, izloženi su radnici iskazali značajno više razine olova u krvi te niže razine hematokrita, hemoglobina i eritrocita. Srednja razina olova u krvi značajno je kolerilala s kliničkim simptomima poput nokturije, učestalog mokrenja, edema, slabijeg dubokog tetivnog refleksa, smanjenom koncentracijom, psihomotoričkom uzbuđenosti, glavoboljom, depresijom, bolom u trbuhu, palpitacijama, zamorom i smanjenim spolnim nagonom. Radnici s kliničkim poremećajima imali su više razine olova u krvi i slabiju krvnu sliku. Ovi nalazi upozoravaju na to da toksikološki poremećaji uzrokovani olovom mogu promaknuti zdravstvenim radnicima.
U ovome preglednom radu prikazani su postupci analize hidroksiliranih metabolita policikličkih aromatskih ugljikovodika i poliklorbifenila u ljudima i životinjama. Ti metaboliti služe kao biomarkeri ...izloženosti ljudi i životinja navedenim zagađivalima, no neki od njih i sami posjeduju toksična svojstva. Analiziraju se najčešće u urinu koji je kao uzorak najdostupniji, ali se isto tako mogu analizirati i u ljudskoj, odnosno životinjskoj jetri, žuči i masnom tkivu. Analiza metabolita aromatskih zagađivala važna je zbog određivanja biodostupnosti aromatskih zagađivala, njihove potencijalne toksičnosti u ljudskom organizmu, ali i zbog toksičnosti samih metabolita. Napredak analitičkih metoda omogućio je simultanu analizu velikog broja metabolita u uzorcima. Nove tehnike
ekstrakcije i selektivnije i preciznije kvalitativne i kvantitativne analize omogućuju detekciju vrlo niskih koncentracija metabolita. Pri tome dodatnu prednost imaju jednostavne tehnike koje zahtijevaju manje kemikalija i vremena za analizu.
Ftalati su esteri ftalne kiseline i alifatskih alkohola koji se dodaju u plastične mase da bi se poboljšala njihova mekoća, savitljivost i rastezljivost. Zbog svojih fizičko-kemijskih svojstava ...ftalati su vrlo mobilni i lako migriraju iz plastičnih proizvoda u prostor koji ih okružuje, pa tako dospijevaju u okoliš te su stoga opasni za čovjeka.
U radu su ukratko opisana svojstva i raspodjela ftalata u okolišu, toksični učinci na ljudsko zdravlje te zakonska regulativa vezana uz maksimalno dopuštene koncentracije ftalata u vodi za piće i u proizvodima namijenjenima dojenčadi, kao i dopušteni dnevni unos u ljudski organizam. Posebna pažnja posvećena je metodama određivanja ftalata u alkoholnim pićima te razinama ftalata s osvrtom na njihovu pojavnost i koncentracije u šljivovici koja se proizvodi u Hrvatskoj. Obuhvaćena je i tematika vezana za ftalate u denaturiranom alkoholu i neregistriranom alkoholu koji se ilegalno stavlja na tržište.
U zaključku su navedene smjernice za učinkoviti nadzor nad putovima izloženosti ljudi ftalatima.
Phthalates are phthalic acid and aliphatic alcohol esters used as additives to plastic in order to improve its softness, flexibility, and elongation. Phthalates are highly mobile and migrate easily from plastic products into the environment due to their physical and chemical properties.
This study briefly describes the characteristics and distribution of phthalates in the environment, their toxic effects on human health, the legislation regarding the maximum allowed concentration of phthalates in drinking water and products intended for infants, as well as the tolerable daily intake. Special attention is given to the methods of determining phthalates and their levels in alcoholic beverages, with an overview of phthalate occurrences and concentrations in plum brandy made in Croatia. A segment on denatured alcohol and illegally marketed alcohol is also included, as well as guidelines for the effective monitoring of the routes of human exposure to phthalates.
Poliklorirani bifenili – toksičnost i rizici Kmetič, Ivana; Murati, Teuta; Kvakan, Kristina ...
Croatian journal of food science and technology,
07/2012, Letnik:
4, Številka:
1
Journal Article
Recenzirano
Odprti dostop
Poliklorirani bifenili (PCB-i) pripadaju velikoj skupini sintetskih organokloriranih spojeva koji se međusobno razlikuju u fizikalno–kemijskim i toksikološkim svojstvima te imaju tendenciju ...bioakumulacije i biomagnifikacije u okolišu i unutar hranidbenih lanaca. Uslijed toga, ljudi mogu biti izloženi PCB-ima preko kontaminirane vode i hrane (riba, meso i mliječni proizvodi). Proizvodnja i uporaba PCB-a je određenim zakonskim propisima ograničena u većini zemalja Europske unije, dok je u nekima u potpunosti zabranjena. Međutim, u Republici Hrvatskoj rizik je još uvijek prisutan zbog vojnih razaranja tijekom Domovinskog rata (1991.-1995.) u kojem su oštećeni ili uništeni mnogi elektroenergetski, industrijski i drugi objekti iz kojih je došlo do istjecanja PCB-a. Postoji potreba provedbe daljnjih aktivnosti na sanaciji kontaminiranih lokacija i zbrinjavanju transformatora i kondenzatora u kojima su korišteni PCB-i te je nužno uspostaviti monitoring i ostalih postojanih organskih onečišćujućih tvari (POP-s) u okolišu sukladno provedbi Stockholmske konvencije čija je supotpisnica i Republika Hrvatska. Dosadašnja znanstvena istraživanja ukazuju na razne negativne učinke PCB-a na ljudsko zdravlje. Dokazano je da PCB-i mogu poremetiti endokrinu homeostazu organizma i izazvati reprodukcijsku toksičnost te da djeluju imunotoksično, neurotoksično, genotoksično. Stupanj toksičnosti pojedinog PCB kongenera uvelike ovisi o poziciji i broju supstituiranih atoma klora, pri čemu se planarni PCB-i koji u orto položaju ne sadrže atome klora ( ili sadrže svega jedan atom klora) smatraju toksičnijima. Strukturna sličnost između planarnih kongenera i dioksina objašnjava njihov mehanizam djelovanja posredovan aril ugljikovodičnim receptorom (AhR), dok su neplanarni PCB-i slabi antagonisti AhR-a. Treba napomenuti da svi toksični efekti ne ovise o Ah-receptoru te PCB-i koji nemaju planarnu strukturu i koji su orto supstituirani mogu izazvati toksične efekte drugim mehanizmima. Utjecaj PCB-a na ljudsko zdravlje i zdravlje pojedinih pripadnika populacija izloženih unutar ekosustava i dalje ostaje predmetom brojnih istraživanja u medicini, toksikologiji okoliša i toksikologiji hrane.
Toksičnost nikotina Brčić Karačonji, Irena
Arhiv za higijenu rada i toksikologiju,
12/2005, Letnik:
56, Številka:
4
Journal Article
Recenzirano
Odprti dostop
Nikotin je alkaloid iz lišća duhana i glavni sastojak duhanskog dima. U prvom dijelu rada opisana su fizička i kemijska svojstva nikotina, metode određivanja nikotina i kotinina, glavnog i ...specifičnog metabolita nikotina u biološkim uzorcima, apsorpcija, raspodjela, biotransformacija i izlučivanje nikotina. Navedeni su podaci za akutnu i kroničnu toksičnost nikotina te podaci o zdravstvenim učincima nikotina na reprodukcijski, krvožilni, dišni, gastrointestinalni i imunosni sustav. Opisan je rizik izloženosti ljudi kao posljedica udisanja duhanskog dima i uzimanja hrane koja sadržava nikotin. Na kraju je opisano donošenje pravilnika kojim se propisuje maksimalno dopuštena koncentracija nikotina u zraku radnih prostorija i prostora, koja prema sadašnjem stupnju saznanja ne izaziva oštećenje zdravlja zaposlenih.