The definitive "go to" text for Master's and Doctoral level courses on behavioral intervention research. It provides comprehensive coverage of the development, testing, and implementation of novel ...behavioral interventions in service and practice settings.
This handbook provides comprehensive coverage of one of the most under-discussed and understood areas of public health research: developing, testing, and implementing novel behavioral interventions in service and practice settings. It examines the most critical issues related to behavioral intervention research in order to maximize the ability of intervention researchers to successfully implement current and future evidenced-based intervention protocols in targeted practice settings.
This paper provides some tentative estimates of the economic impact of cruise tourism in receptive countries and regions along the Pan-European Corridor VII. Examples are provided to illustrate the ...potential benefit to Vojvodina Region (Case study).
The results of the analysis have shown that the Corridor VII cruises have positive impact on Vojvodina Province, primarily the riparian area of the Danube (only Novi Sad - the "Port of Vojvodina for cruisers"). Although the benefits exclude accommodation and food expenditure, they are noticeable within the following segments: tourism promotion (broadening the scopes of Vojvodina Province as a receptive area for the foreign market through its cultural heritage and natural values); increase in foreign tourist turnover, visitor's expenditures; new job opportunities (adequate infrastructure and superstructure - rendering services to ships, crew and passengers) - harbors, carriers, souvenir shops, etc. / new products, business net, exchange money, invisible export, etc.
The results of the research may initiate further studies on the cause and effect connections between this type of travelling and resources of receptive countries, upon which the travels are based, both aiming at adequate design and launching of the tourist offer, i.e. the optimal development of receptive countries through sustainable tourism. Also, the discussion provides potentially useful information to the different stakeholders in the evolving cruise tourism industry, particularly regarding expected (private or social) returns on investment.
In 60 patients operated in stages III and IV of epithelial ovarian carcinoma continuous determination of CA 125 from serum was done during the following 2 years. The main condition for entering the ...survey were elevated values of CA 125 in serum > 35 U/mL and histologically verified epithelial ovarian carcinoma. The aim of the survey was to perform statistical assessment of serum CA 125 determination in diagnostics of recurrence and progression of the disease in stages III and IV of epithelial ovarian carcinoma, and percentage (%) of false positive and negative results. Determination of CA 125 from serum during 2 postoperative years is a reliable but not completely certain diagnostic parameter in detection of the disease progression in stages III and IV of epithelial ovarian carcinoma (sensitivity 79.3%, specificity 97.1%, positive predictive value 91.2%, negative predictive value 92.4%, test accuracy 92.1%). False positive (0.7%) and false negative results (4.7%) of individual tests were present in 5.4% of all samples.
Kod 60 pacijentkinja koje su operisane u stadijumu III i IV epitelijalnih karcinoma jajnika vršeno je kontinuirano određivanje CA 125 iz seruma tokom naredne 2 godine. Osnovni uslov za ulazak u istraživanje bilo je prisustvo preoperativno povišenih vrednosti CA 125 u serumu > 35 U/mL i histološki potvrđen epitelijalni karcinom jajnika. Cilj rada je bio da se izvrši statistička ocena određivanja CA 125 u serumu u dijagnostici recidiva i progresije bolesti u stadijumima III i IV epitelijalnih karcinoma jajnika i procenat (%) lažno pozitivnih i negativnih rezultata. Određivanje koncentracije CA 125 u serumu tokom 2 postoperativne godine predstavlja pouzdan ali ne i apsolutno siguran dijagnostički parametar u detekciji progresije bolesti u stadijumu III i IV epitelijalnih karcinoma jajnika (senzitivnost 79,3%, specifičnost 97,1%, pozitivna prediktivna vrednost 91,2%, negativna prediktivna vrednost 92,4%, tačnost testa 92,1%). Lažno pozitivni (0,7%) i lažno negativni rezultati (4,7%) pojedinačnih određivanja prisutni su ukupno kod 5,4% svih uzoraka određivanja.
Predmet ovog rada je podsjetnik na protekle desetogodišnje Hrvatsko-francuske upravnopravne dane. U skadu s navedenim, bez ograničavanja isključivo na Hrestomatiju upravnih dana, objavljene povodom ...Desetih dana, usredotočit ćemo se na primjedbe, prijedloge i kritike u odnosu na tri elementa : teme i način prezentacije, referenti i moderatori okruglih stolova i publika. I na samom kraju želimo podsjetiti na sve organizatore koji su uspjeli u organizaciji hvalvrijednih Hrvatskofrancuskih upravnopravnih dana.
Količina proizvedene sirutke na svjetskoj razini (>2 % godišnje) neprestano raste, s obzirom da neprekidno raste i svjetska proizvodnja sira. Visoka nutritivna vrijednost sirutke zasniva se prije ...svega na prisustvu visokovrijednih proteina sirutke koji se odlikuju brojnim poželjnim biološkim i funkcionalnim svojstvima. Najzastupljeniji proteini sirutke su β-laktoglobulin (β-Lg) i α-laktalbumin (α-La) koji se naširoko upotrebljavaju u proizvodnji funkcionalne hrane i napitaka, te dojenačkim formulama i sportskoj prehrani, a također su i dobar izvor bioaktivnih peptida. Uz kazein, β-laktoglobulin najčešći je uzročnik alergijskih reakcija na hranu, pogotovo u dojenčadi čiji probavni sustav nije do kraja razvijen. Stoga je od velikog značaja selektivno ukloniti frakciju β-laktoglobulina iz sirutke prije njezine daljnje prerade u postupku proizvodnje određenih prehrambenih proizvoda. Suprotno tomu, α-laktalbumin se smatra nutritivno najvrjednijim proteinom zbog čega je idealan sastojak u proizvodnji formula za dojenčad. Stoga je cilj ovog rada pružiti pregled trenutno dostupnih metoda za izolaciju α-La, uz poseban naglasak na njihove prednosti i nedostatke. Osim toga, ovaj rad pruža pregled najnovijih saznanja vezanih uz strukturu i fiziološki značaj α-La.
Prilikom razdvajanja izravnih i povratnih logističkih tijekova uslijed složenosti
upravljanja povratnim procesom pojavili su se specifični tržišni sudionici koji su
svojstveni jedino za ove tijekove. ...Uzimajući u obzir organizacijski aspekt ovi entiteti
mogu biti formirani od strane sudionika izravnih tijekova, ali mogu biti angažirani i kao
specijalizirana eksterna ispomoć. Analize provedene u praksi vezane za ovu tematiku
pokazuju da je najveći broj sudionika angažiranih u okviru povratnih logističkih procesa
u kategoriji specijaliziranih poslovnih subjekata koji samo obavljaju ovu vrstu posla i
koju su neovisni od sudionika regularnih tijekova. Predmet razmatranja u radu je
dubinska analiza obujma i značaja povratnih logističkih tijekova fokusirajući se na
specifičnosti i tipove entiteta koji su specijalizirani za upravljanje ovim tijekovima, kao
što su centralizirani centri za povrat, 3PL i 4PL pružatelji usluga za povratne tijekove
kao i različiti poslovni subjekti sekundarnog tržišta. Cilj rada je ukazati na kompleksnost
zadataka koje provode specijalizirani subjekti angažirani u okviru povratnog logističkog
procesa, na njihovu rijetkost na globalnoj razini te stoga i na ogroman neiskorišten
poslovni potencijal koji leži u ovome tržišnom segmentu. To je jedinstvena šansa ne samo
za regionalno već i za globalno poslovno okruženje.
Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi varijabilnost sadržaja minerala u dva tipa pršuta radi boljeg razumijevanja doprinosa minerala preporučenom unosu (PU). Ova dva tipa pršuta temeljila su se na ...postupku proizvodnje Istarskog i Dalmatinskog pršuta. Značajno veći (P<0,05) sadržaj pepela, NaCl, natrija (Na), kalija (K), fosfora (P), cinka (Zn), željeza (Fe), bakra (Cu) i mangana (Mn) pronađen je u Istarskom pršutu, dok je Dalmatinski pršut imao veći sadržaj vlage. Sadržaj Ca i Mg nije se razlikovao između pršuta. Varijabilnost sadržaja vlage, pepela, NaCl, Na, P, Mg i Ca može se smatrati niskom, dok bi varijabilnost sadržaja K, Zn, Fe, Cu i Mn mogla smatrati visokom. Uočeno je da je varijabilnost sadržaja minerala unutar tipa pršuta češće niža od ukupne varijabilnosti. Unos Na konzumacijom 100 g iznosi između 2350,54 mg u Dalmatinskom pršutu i 3148,33 mg u Istarskom pršutu, što premašuje preporučeno dnevno ograničenje. Zbog toga bi se trebalo uložiti više napora u tehnologiju proizvodnje pršuta kako bi se smanjio sadržaj Na. Prosječni doprinos K, P i Zn vrijednostima PU iznosio je 31,89 %, 40,14 % i 50,80 %. S obzirom na to, pršuti se mogu smatrati hranom koja sadrži značajne količine ovih minerala. Doprinos Fe i Cu vrijednostima PU treba pažljivo razmotriti zbog velike varijabilnosti između pršuta. Doprinos Mg, Ca i Mn vrijednostima preporučenog unosa bio je niži od 10 %.
Plava riba je nutritivno izrazito vrijedna, lako probavljiva namirnica koja je izvor biološki vrijednih bjelančevina, joda i selena dok istovremeno sadrži malo masti i ima niski sadržaj kolesterola. ...Vrijedan je izvor višestruko nezasićenih masnih kiselina kojima se pripisuju brojni pozitivni učinci na zdravlje. Međutim uz konzumaciju plavu ribu mogu biti vezani i određeni rizici, primjerice, histaminsko trovanje. Histaminsko trovanje morskom ribom uzrokuje 5% svih oboljenja vezanih za hranu kao i 37% trovanja vezanih za ribu podrijetlom iz mora ili oceana. Ova vrsta trovanja ribom je ujedno i najčešća u svijetu. Histamin se u ribi oblikuje post mortem bakterijskom dekarboksilacijom esencijalne aminokiseline histidina pod djelovanjem enzima histidin- dekarboksilaze. Za nastajanje velikih količina histamina presudna je u ribljem mesu prisutnost mikroorganizma (najčešće Morganella morganii, Klebsiella pneumoniae i Hafnia alvei) koji imaju sposobnost tvorbe enzima histidin-dekarboksilaze. Vrste riba koje sadrže visoku razinu slobodnog histidina, pa prema tome predstavljaju i rizik za histaminsko trovanje su: inćun, haringa, skuša, lokarda, srdela, papalina i tunjevina. Period inkubacije kod histaminskog trovanja traje od 5 minuta do sat vremena, a simptomi traju od nekoliko sati do 24 sata.
U radu je uz prikaz nutritivnog značaja plave riba dan pregled dosadašnjih saznanja o nastanku histamina, mehanizmu njegove difuzije u meso ribe te nastanku i sprječavanju trovanja histaminom podrijetlom iz ribe. Uz prikaz simptoma trovanja navedeni su podaci RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) za razdoblje od 1979. do 2010 godine te su prikazane studije slučaja histaminskog trovanja u Republici Hrvatskoj.
PDF
